glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Složenac od krumpira

Složenac od krumpira radim vrlo često, a ovaj je sa mesom mi je nardraži…

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
06.06.2008.
Autor: Ditica
Ditica avatar
Matulji, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.83  (12 glasova)

Sastojci za 4 osobe

2 kg krumpira
2 kobasice (ili hrenovke)
1 file pilećih prsa
200 g topivog sira
2 jaja
200 ml vrhnja za kuhanje
žličica senfa
1 kapula
400 ml milerama
ulje
sol
vegeta
papar
peršin

Priprema

  1. U zasoljenu vodu staviti da se kuhaju oprani cijeli krumpiri oko 25 min.
  2. Piletinu i kobasice narezati na komade, te ih propržiti na ulju zajedno sa narezanom kapulom, vegetom i paprom.
  3. Kada se krupmpir skuhao, oguliti ga i narezati na ploške.
  4. Narezani krupmir, zajedno sa mesom staviti u vatrostalnu posudu koju smo prije toga malo nauljili. Sve skupa izmješati i posuti naribanim sirom.
  5. U posebnoj zdjeli umutiti jaja sa vrhnjem za kuhanje, žličicom senfa i malo vegete.
  6. Smjesom preliti krupir i zapeći u pećnici na 180 stupnjeva na 20-ak min.
  7. Kod posluživanja posipati peršinom i poslužiti sa mileramom

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

krumpir (2), zapeceno (1), krompir (1)

3 komentara

  1. 06.06.2008., maya001
    za ljubitelje krompira, jos jedan novi odlican recept.. ;)
  2. bikit 06.06.2008., bikit
    lep slozenac -praktican +++++
  3. maslinka 06.06.2008., maslinka
    fino, fino…

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija