Paolla Paolla recept 29.05.2011.
Akcije

SLOŽENAC OD BROKULE

..totalno oduševljena prošlim složencem odlučila sam se probati još jedan,ovaj put uz povrće okruglice od mljevenog mesa punjene aromatičnim svježim sirom!
SLOŽENAC OD BROKULE /slika/600535/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Krumpir ogulite i narežite na ploške,malo prokuhajte.Mrkvu narežite na ploške,brokulu nasjeckajte na cvjetiće i blanširajte sa mrkvom u slanoj kipućoj vodi 1-2 minute.Potom ih ocijedite.Rajčice operite i narežite na četvrtine.

  2. 2 /slika/600539/

    Pećnicu zagrijte na 200°C.Mljeveno meso pomiješajte sa 1 jajem i krušnim mrvicama,posolite,popaprite i dodajte Vegete.Oblikujte kuglice pa ih malo sploštite.Napravite nadjev tako da pomiješate svježi sir,sitno narezani vlasac,sol i malo papra(ja sam dodala i malo Vegete).Na sredinu odreska stavite po žlicu nadjeva pa lagano skupite i oblikujte kuglicu.

  3. 3 /slika/600541/

    Kuglice zajedno sa povrćem poslažite u namašćen pekač za složenac.Potom izmješajte 2 jaja,naribani sir i vrhnje,malo posolite pa mješavinom prelijte preko povrća i pecite oko 25 minuta.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •   2 mrkve
  •   300 g kuhanog krumpira
  •   200 g brokule
  •   250 g rajčice
  •   400 g mljevenog mesa
  •   4 žlice krušnih mrvica
  •   3 žlice svježeg sira
  •   3 jaja
  •   papar,sol,Vegeta
  •   200 g vrhnja
  •   150 g naribanog sira
  •   vlasac

Još slika

  • /slika/600543/
  • /slika/600545/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. Linppa 29.05.11.22:09
    Akcije
    4

    Prekrasno, pripremam prvom prilikom!

  2. Danijela-LA 29.05.11.23:12 offline
    Akcije
    5

    Odlicno :-)

  3. Paolla 30.05.11.00:23
    Akcije
    6

    Hvala,javite mi kako vam se sviđa!!:kiss:

  4. vsuada 30.05.11.10:29
    Akcije
    7

    Super ideja!!

  5. SILVIJA123 25.09.11.19:09
    Akcije
    8

    Prefino!!

  6. Paolla 25.09.11.19:18
    Akcije
    9

    Hvala vam!!:)

  7. jelenats 29.09.11.23:32
    Akcije
    10

    Super je, baš po mom ukusu, koliko sutra probam!

     

  8. Paolla 30.09.11.01:26
    Akcije
    11

    Javi dojmove!!;)

  9. Valerija10 09.01.12.22:37
    Akcije
    12

    super!

  10. okruglica79 24.05.12.15:03
    Akcije
    13

    E super mi je ovo.... tek sad vidim receptić!!!! 

Pogledaj sve komentare

Slični recepti