Moj profil
Mimi-Atlanta
16.12.2013.

Sloppy Joe sandwich...

42

Volimo Sloppy Joe sandwiche ali ne bas tako neuredne...odlicni sa mljevenom puretinom..

Volimo Sloppy Joe sandwiche ali ne bas tako neuredne...odlicni sa mljevenom puretinom..

Mimi-Atlanta
16.12.2013.

Sastojci

550gr. pureceg mljevenog mesa(ili drugo)
100gr. gljiva
1 crvena paprika ili po zelji
1 manji luk
3-4 cena cesnjaka
2 konzerve paradaiz sosa(1kon.227gr)
2 zlice paradaiz paste
1 zlica ocata od crvenog vina
1 zlica worcestershire sosa
1 puna zlica meda
sol,peper
malo cayenne paprike(po zelji)

Priprema

1.

U malo dublju tavu stavite malo maslinovog ulja da se zagrije.U to dodajte mljeveno meso i przite.Nastojte da sa varjacom razbijate komadice mesa da vam meso bude skroz na sitno.

2.

Dok se meso przi isjecite sve povrce na manje komade,zatim stavite u blender ili chopper i isjeckajte skroz na sitno. 

3.

U skoro gotovo przeno meso dodajte isjeckano povrce i przite sve zajedno dok sva tekucina ne ispari.Zatim dodajte ocat od crvenog vina,worcestershire sos,paradaiz sos,pradaiz pastu,sol i peper.

4.

Przite sve zajedno na laganoj vatri jedno 8-10 min. i na samom kraju dodajte med.Pogledajte na prethodnoj slici kako treba da izgleda.

5.

Stavljajte na vekne i posluzite sa salatom.Vekne takoder mozete malo zagrijati u pecnici ako zelite ali ih prethodno malo premazite sa puterom.

Posluživanje

Ovdje mozete koristiti sve vrste mljevenog mesa.Ako koristite drugo mljeveno meso(svinjsko ili govede) pazite da prije ubacivanja povrca prvo ocijedite meso od viska masnoce.Ako volite ljuto dodajte malo cayenne paprike.

  • Sloppy-joe(1)
  • Gjuro-is(1)
  • Ručak(1)

3

Ovo sam nekada jako volela i zasitila sam ga se...ne pamtim kada sam ga jela, možda ima dvadesetak godina.

Ovo definitivno moram probati :))))))

Hvala na receptu!

ma ne ne, nema se tu šta pričat. ovo odmah ide u omiljene i čeka red za spremanje čim dođe vikend! 🙂

Ovako je ispalo drugima