Vec postoji mnogo verzija za crumble i moguce su varijacije samo u vocu, no nisam se mogla suzdrzati da ne dodam i ovu kombinaciju ... za sve ljubitelje ovog mrvicastog deserta
Vec postoji mnogo verzija za crumble i moguce su varijacije samo u vocu, no nisam se mogla suzdrzati da ne dodam i ovu kombinaciju ... za sve ljubitelje ovog mrvicastog deserta
Sastojci
Priprema
Ukljuciti pecnicu na 180 C. Sljive oprati, odvojiti od kospice i presjeci na pola (ukoliko koristite svjeze), ako je rijec o smrznutim onda ih prethodno odmrznuti. Posuti secerom, dodati zimt, aromu vanilije i/ili rum i vanilin burbon secer.
Brasno, smedji secer, prstohvat soli i listice maslaca skupa izmrviti dok se ne dobiju sitne mrvice. Orahe nasjeckati na krupnije i dodati ovoj smjesi.
Vatrostalnu posudu ili posude namazati maslacem i rasporediti sljive u istoj. Ravnomjerno raspodjeliti mrvicastu smjesu po sljivama i peci oko 35-40 min.
Posluživanje
Posluziti mlakasto ili hladno uz sladoled po zelji ili slag :-).
Odlican crumble. Bas ga volim sa svakojakim vocem. Imala sam jos jedan preostali paket sljiva u zamrzivacu pa sam ga utrosila danas. Savrsen spoj ukusa ...sljive, cimet, aroma ruma i vanile, orasi....sjajno 🙂
20