U kategoriji: Deserti

Slavonske oblatne

Ove oblatne su mi najdraže od svih koje sam probala. Možda i zato što mi je mama slavonka iz mjesta Cerna kraj Babine Grede, pa kad god pravim te oblatne uhvati me nostalgija za mojom dragom familijom.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 25.04.2008.

Autor: BERTA: Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (10)

Sastojci

1 litra	mlijeka
45 dag	šećera
1	vrećica vanili-šećera
1 rebro	čokolade za kuhanje
1 do 2	šake mljevenih oraha
5 dag	margarina
1 žlica	ruma
	malo limunove korice, a može i malo soka
1	paket kupovnih oblatni

Priprema

Mlijeko staviti kuhati sa šećerom. Kada zakipi smanjiti vatru i povremeno miješati.
Kuhati odko 1 sat i 30 minuta, dok se mlijeko počne gusnuti i dobivati laganu boju svijetlog karamela.
Zatim dodati sve ostale navedene sastojke i još kratko ostaviti na vatri da se čokolada otopi.
Uzeti oblatne i filati.
Ostaviti da odstoje i malo ih opteretiti da se bolje uhvati gornja oblatna.
Sljedeći dan rezati na rombiće.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 25.04.2008., TIANA

recept mi zvuci dobro ,imam jos jedan paket oblatni , ali sam samo htjela da pitam dali nece mlijeko da zagori ako tako dugo kuha ???
#2 25.04.2008., patkaa

Eeeeee ovaj me recept podsjetio na moju baku iz Sesveta kraj Požege ona nas je uvijek dočekivala sa ovim oblatnama mljac, hvala na receptu pravim ga već ovog vikenda.
#3 25.04.2008., Latina

Ovakve su oblatne najbolje.
Tiana zato moras cesto mijesati i kuhati na jako laganoj vatri.
#4 25.04.2008., MALAVJEVERICA

sviđja mi se probat ću sigurno
#5 25.04.2008., MALAVJEVERICA

sviđa mi se probat ću sigurno
#6 25.04.2008., BERTA

latina – slažem se s tobom, pred sam kraj kuhanja file treba je češće miješati. Inače mi je drago da vam se sviđa.
#7 25.04.2008., ariana74

Odlično…5…
#8 25.04.2008., TIANA

Bas ti hvala Latina,, isprobati cu !!!!!!!!!!!!!!!!
#9 25.04.2008., TIANA

Zboravih reci , i tebi BERTA na receptu !!!!
#10 25.04.2008., sslavonka

meni su najbolje, a i skoro svima koji su ih probali kod mene oblatne filane samim mljecnim karamelom, bez ikakvih dodataka, tj bez cokolade, oraha . Moze malo vanilije i nista vise, e to mi je prava oblatna bakina.