Pile urolano sa susenim vocem
Sastojci
Priprema
1.
Pile istranzirati lagano zaseci oko kostiju i povaditi sve kosti ,pri tom paziti da ne pocepate kozicu na obradjeni komad mesa. Posolite i pospite sa malo bibera, potom premazite sa medom. Preko toga sloziti iseckane suve sljive, kajsije, smokve i grozdjice. Urolati pile i staviti u mrezicu pomocu isecene plasticne flase. Ostaviti da odstoji bar jedno 2 sata. Nakon toga peci u pecnici preliveno belim vinom i uljem oko 20 minuta pod folijom i jos 15 minuta bez folije.
Posluživanje
Pile peceno odvojimo makazama iz mrezice kad se malo prohladi i isecemo na rolate i serviramo.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara