Valerija10 Valerija10 recept 10.11.2007.
Akcije

“Slatko od dunja”

Po zahtevu moje coolprijateljice OneDrop i da Tessa veli: “lepo, lepo mirise” objavljujem ovaj recept za "Slatko od dunja".
Slatko od dunje /slika/30107/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    U siru serpu staviti secer, dodati vodu i pomjesati. Ostaviti da se kuva. Kada provri kuvati jos 1 minuta.
  2. 2
    U medjuvremenu oljustiti dunju, brzo izrendati na vece rupice rende i odmah izruciti u serpu. Tako sprecavate da se izrendana dunja ne “pocrni”.
  3. 3
    Ovo ponoviti i sa ostalim dunjama.
  4. 4
    Kada ste sve dunje izrendali, nastaviti kuvanjem slatko uz mjesanje da se ne zahvati. Kuvati dok ne ispari sva voda.
  5. 5
    Vruce tegle puniti vrucim slatkom i dobro poklopiti vrucim poklopvem. Pokriti i ostaviti da se samo rashladi.
  6. 6
    Cuvati u spajzu.
  7. NAPOMENA:
    Da bi provjerili da li je slatko gotovo probajte ovako: ako kasiku kuvane smjese stavite na plitki tanjir i vrhom kasikom predjete po smjesi i napravite liniju. Ako i dadje linija ostaje znaci da je slatko gotovo.
  8. 1 Slatko od dunje /slika/30107/

Posluživanje

Cuvati u spajzu.
Ako se zamrziva onda koristiti plasticne tegle. U tom slucaju teglu ne puniti do vrha.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 44.764
    • Omiljen 69
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 3

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

24 komentara do sada…

  1. Valerija10 02.03.09.01:04
    Akcije
    15 CARLI: Drago mi je da ti se svidja. Cekam rezultat: -)).
  2. Emilili 11.10.09.15:53
    Akcije
    16 moja mama pravi n isti nacin i divno je… a ja sutra prvi put sma kuvam slatko i to bas od dunja :)))))))))
  3. Valerija10 19.10.09.17:48
    Akcije
    17 Emilili: Izvini na kasnom javljanju – koristila sam odmor: -)). Slatko od dunja je aromaticno i fino bez obzira da li se dunja sece na kocke, kriske ili se renda: -)). Javi kako je ispalo.
  4. notsoevil 04.11.09.11:38 offline
    Akcije
    18 radila sam danas (nazalost, kolicinu samo za uzorak, ali bas mi se jelo slatko) ... savrseno je! hvala ti na super receptu! :)
  5. Valerija10 04.11.09.20:12
    Akcije
    19 notsoevil: Jesi vidjela kako se brzo priprema, a ima jako fini ukus i miris: -)). Bas sam sretna da si zadovoljna ovim receptom. Pozdrav!
  6. minnka 25.09.11.21:33
    Akcije
    20

    Eh Valerija :) vrati  me u one sretne dane ovaj tvoj recept , moja bi mama pravila svake jeseni imali smo dunju u dvoristu i naravno uvijek je bio i moj dio , i zimi bude ljena pita sa dunjama..ehhh ljepa stara vremena.. u Svedskoj ima ih na komad da se kupe ali jos nisu stigle ovo moram probati , hvala ti mila ..pozdrav

  7. Valerija10 26.09.11.00:16
    Akcije
    21

    minnka: Drago mi je da te ovaj recept vratio u te dane. Stara dobra vremena bez jurnjave i stresa za bolje sutra. Ovo slatko je bio zkon. Probaj budi bez brige uspje ce ti sigurno. Cekam tvoje slike :). Pozdrav i sve najbolje.

  8. anka-1955 05.11.11.22:07 offline
    Akcije
    22

    Fini recept!!! Isprobat ću i ovo..već mi se sviđa..

  9. Valerija10 05.11.11.22:11
    Akcije
    23

    :)

  10. Danica53 09.11.11.09:04 offline
    Akcije
    24

    Volim ga i radim na moj nacin ali poslacu vam sliku kao doprinos moznosti da se i od dunje pravi velicanstveno slatko.