glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

slatko-kiseli kolač od ribizla

ovaj fini kolačić je radila moja baka svako ljeto kada bi dolazili na praznike.sada je tu samo njena tekica s receptima pa eto…njoj u čast.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
01.07.2008.
Autor: narancha
narancha avatar
Zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.62  (13 glasova)

Sastojci

tijesto
15 dag oštrog brašna
7,5 dag margarina
1 žutanjak
3,5 dag šećera
1 žlica octa
nadjev
25 dag ribizla
4 žlice domaćeg (kiselijeg) džema od višanja
10 dag šećera
4 bjelanjka

Priprema

  1. od brašna,margarina,žutanjka,šećera i octa umijesiti prhko tijesto.kratko ga ostavite u friđu(recimo, dok očistite ribizle od peteljki).
  2. kada se tijesto ohladilo, razvaljajte ga i stavite u lim za pečenje te pecite 15ak min na 200 C(tako da je napola pečeno).
  3. na pečeno tijesto stavite ribizle u koje ste dodali dobro promiješan džem i po njima istresite izrađene bjelanjke u koje ste dodali šećer.
  4. smanjite pećnicu na 180 C i sve zajedno pecite još 20ak min.
  5. dobro ohladite i režite mokrim nožem.

Posluživanje

u nadjev ne morate stavljati džem,ali u tom slučaju povećajte količinu ribizla.rezultat neće biti ništa lošiji.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

ribizle (2), baka-kaja (1), fini-kolaci (1), kolaci (1)

3 komentara

  1. mignonne 01.07.2008., mignonne
    Ovo je tako fini desert, a unuka ga odlicno pravi…baka bi sigurno bila ponosna!:))) odlicni su i sa malinama…!;)))5+
  2. narancha 01.07.2008., narancha
    :)fala…sad mi napamet padaju i borovnice,recimo…živjela sezona bobičastog voća:).
  3. vexy 01.07.2008., vexy
    Ovoga se sjećam, ali sa višnjama. Baš dobro da si me podsjetila. Pet za kolač i pet za podsjećanje.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija