![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Slatki kruh sa sezamom i koricom limete
Jos jedan recept od mnogih na redu za isprobavanje iz knjige "500 fabulous cakes and bakes". Vrlo profinjeni okus pecenoga sezama i korice limete.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 02.05.2008.
- Autor: una64
- Velika Britanija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (11 glasova)
Sastojci
| 6 zlica | sezama |
|---|---|
| 2 1/2 salice | obicnoga brasna |
| 2 1/2 cajne zlicice | praska za pecivo |
| 1 cajna zlicica | soli |
| 50 gr | maslaca (ili margarina) sobne temperature |
| 2/3 salice | secera |
| 2 | jaja |
| 1 | limeta, korica |
| 1 1/2 salica | mlijeka |
Priprema
- 4 jusne zlice sezama staviti u pleh i peci u pecnici na 180 C desetak minuta (paziti da sezam ne zagori nego da samo dobije laganu zlatnu boju).
- U jednoj zdjeli pomijesati brasno, prasak za pecivo, sol i prohladeni peceni sezam.
- U drugoj zdjeli mijesati maslac sa secerom, zatim dodati jaja, koricu limete i mlijeko. Tu smjesu umijesati u gornju smjesu (sa suhim sastojcima). Povezati lagano mijesajuci zlicom (ne mikserom).
- U prethodno zagrijanu pecnicu (180 C) staviti formu za kruh (23×13) sa smjesom, ciji vrh treba posuti s dvije preostale zice nepecenoga sezama.
- Peci oko sat vremena (provjera cackalicom). Hladiti desetak minuta u formi za kruh, a zatim izvaditi.
Posluživanje
Na mojoj se drugoj slici vidi da sam ovaj slatki kruh izvadila mozda malo ranije no sto je trebalo i da sam ga rezala vruceg, ali se ta greska nece dogoditi dobrim (i strpljivim :-) domacicama. Ipak, bio je vrlo ukusan uz dzem od marelica i salicu toploga mlijeka.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
- #1 02.05.2008., dela
- Svida mi se! Nema nista lipse nego jos vruci kruh naceti… i mi bi tesko cekali da malo pocine!!!
-
-
#2 03.05.2008., monchislava
- ma ko’ bi čekao da se ohladi…kruh je najbolji još topli…a pogotovo ovakav fini aromatični…uz fini džem i hladno mlijeko…uff, već zamišljam okus :))
-
-
- #3 03.05.2008., studena
- “Miriši ” na još :)
-
-
#4 03.05.2008., Broccoli
- odlicno, 5+ !!!
-
-
-
#5 03.05.2008., una64
- Thnx :-)
-
-
-
#6 04.05.2008., ammmikulic
- odlicno ovo moram probat!bas me zanima kakav je
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
