![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Slatki kruh
Zove se Früstuckbrot.. njemacki dorucak je nezamisliv bez slatkog peciva, kruha ,marmelade, meda….
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 26.04.2007.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 2 h |
|---|
- Trenutna ocjena 3.83 (6 glasova)
Sastojci za 8 osoba
| tijesto | |
|---|---|
| 500-600 g | brasna glatkog |
| 2,5 dc | mlake vode/mlijeka |
| 2 | jaja |
| 1 | vanili secer |
| saka grozdjica | |
| limun korica | |
| 1 kasikica | cimeta |
| malo soli | |
| 3 kasike | secera |
| 100 g | maslaca |
| 1 | prasak za pecivo |
| zumanjak za premazat prije pecenja | |
| secer posut gore prije pecenja | |
| 1 | germa |
| 1 kasika | meda |
Priprema
- Germu ostaviti da se dize u posudi s 2,5 dc mlake vode i kasikom secera.
- Kad se digne umjesati s ostatkom sastojaka i dobro izraditi tijesto mora biti malo mekse al to s brasnom posipate i ostavite 1-1,5 sat da se dize.
- Kad se diglo istresete na pobrasnjenu podlogu i oblikujete kruh ili vec kakav oblik zelite(pletenicu).
- Premazete zumanjkom i pospete s krupnim secerom i ostavite pola sata ili dok vam se pecnica ne zagrije na 180°C a ko ima pecnicu na vruci zrak 160°C oko 30-35 minuta.
Posluživanje
Ide uz svaki slatki namaz, odlican je i sutra dan.
Ja ga pravim u obliku pletenice i uvijek sa srcem… :)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
