Slatki hleb u obliku kornjače

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 28.08.2008.

Autor: palachinka: Beograd, Srbija

Sastojci

150 ml	mleka
30 g	šećera
1/4 kašičice	soli
60 g	putera
10 g	svežeg kvasca
2 kašike	mlake vode
450 g	brašna
1	jaje
100 g	čokolade za kuvanje

Priprema

Staviti mleko da provri sa šećerom, solju i puterom. Ohladiti na sobnu temperaturu. Rastvoriti kvasac u tome. Prosejati brasno i napraviti udubljenje u sredini, pa u njega sipati mleko i kvasac i blago umućeno jaje. Zamesiti testo. Dodati na kraju seckanu čokoladu (ali ostaviti 2 parčeta za oči). Oblikovati u kornjaču pa ostaviti da naraste oko pola sata na toplom mestu. Pre ubacivanja u rernu oštrim nožem zaseći mrežu (oklop) po kornjačinim leđima. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta. Kada hleb izvadite iz rerne pokrite ga vlaznom krpom 10-ak minuta da omekša.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

8 komentara

#1 28.08.2008., BiserkO

slatka kornjaca :-))) lijepo si je uradila…pogledaj ovu od strufne, slanu
#2 28.08.2008., veramu

Kako je ovo divno!Svaka ti cast!
#3 28.08.2008., sudbina

super je ide u omiljene
#4 28.08.2008., DaSilva

Bas lijepa kornjacica:-)
#5 28.08.2008., mignonne

Mmm, sa cokoladom, pa ko bi odoleo…pravi slatkis!:)))
#6 28.08.2008., MiraMartinetti

divno…
#7 29.08.2008., ratatouille

Zanimljiv hljepcic.
#8 29.08.2008., Dragana71

baš je lepa a još i slatka….10 !