coolinarika coolinarika recept 21.01.2005.
Akcije

Slatki desert s ječmom

Zdrav desert pripremljen od ječma i pirjanih jabuka možete pojesti bez grižnje savjesti! Želite li ga pripremiti više u skladu s makrobiotičkim načelima, umjesto šećerom zasladite ga ječmenim sladom – dodajte ga nakon pirjanja!
Slatki desert s ječmom /slika/3062/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Jabuke operite, očistite od sjemenki i narežite na ploške.
  2. 2
    U tavi otopite maslac, dodajte narezane jabuke, šećer, vanilin šećer i cimet.
  3. 3
    Podlijte s oko 50 ml vode i pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri desetak minuta.
  4. 4
    Pred kraj umiješajte grožđice i rum. Pirjane jabuke malo ohladite, umiješajte kuhani ječam i sve izmiješajte.

Posluživanje

Ohlađeni desert poslužite s grubo narezanim orasima.

Savjet

Za ovaj desert upotrijebite kiselkaste jabuke.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. Rona 03.03.05.08:24
    1 Recept je izvrstan! Radila sam ga sa voćnim šećerom, a slijedeći put planiram sa ječmenim sladom. Samo bi izostavila rum, jer mislim da bez njega cimet više dolazi do izražaja. Super!
  2. Poli 08.11.07.11:19
    Akcije
    2 Malo neobičan desert s obzirom na to da je sa ječmom, ali ovo je primjer da se i sa ovom namirnicom može napraviti itekako fin desert!
  3. Veki-RS 08.01.08.18:02
    Akcije
    3 Vrlo fino za djecu ,ali bez ruma!
  4. Adriana8 10.12.09.04:36
    Akcije
    4 Super dezert! I danas za dorucak sam slicno pravila, ali bez jabuka, sa suvim grozdzem, medom, cimetom…Svaki put, druga varijanta. Probacu i ovako sa jabukama, mora da je fino!
  5. greensiki 21.04.11.15:14
    Akcije
    5

    Upravo napravila!  ali samo sa jabukama, i umjesto šečera dodala sam med ;)
    fino!