Babuci Babuci recept 06.02.2009.
Akcije

Slatke pletenice sa sirom

Iz jedne jaaako stare madjarske knjige kolaca pod imenom "VANCZA KONYV" nasla sam ovaj predivan, jednostavan a preukusan kolacic koji se pravi od svezeg sitnog sira, vanil secera ….ja sam menjala samo brasno, umesto obicnog koristila sam integralno!
Slatke pletenice sa sirom /slika/138018/

Priprema

  1. 1
    Brasno pomesati sa praskom zapecivo, secerom i vanil secerom, dodati mu margarin i dobro ga istrljati sa brasnom.
  2. 2
    Dodati sir, mileram i umesiti testo da bude fino glatko.
  3. 3
    Ako treba dodavati jos brasna sve dok ne prestane da se lepi za prste i ocenite da moze da se formira.
  4. 4
    Napraviti jedan veliki valjak i seci male komadice testa koje opet formiramo u mali valjak ali tako da krajeve stanjimo vise od sredine.
  5. 5 Priprema slatkih pletenica /slika/138016/
    Uvijemo dva tanja kraja jedan preko drugog i prenesemo pletenicu u tepsiju na pek papir.
  6. 6
    Premazati umucenim zumancetom i
  7. 7
    Peci pletenice na 200 stepeni 15 minuta.
  8. 8
    Jos vruce ih uvaljati u secer u prahu zamirisan vanilom.
  9. 9
    Nakon sto se izvade iz pecnice pletenice su mekane pa je dobro sacekati par minuta da se stvrdnu i tek onda ih valajti u secer.
  10. 10 Slatke pletenice sa sirom /slika/138017/
    Ja sam ostavila par komada bez secera, jako su lepe i tako!
    Pletenice

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.144
    • Omiljen 61
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

27 komentara do sada…

  1. Ruza123 07.02.09.09:19 offline
    Akcije
    18 kao ukrasi, da ih gledas i ne diras !!:))
  2. knjiznicarka 07.02.09.09:42
    Akcije
    19 Opet savršeno!
  3. veramu 07.02.09.10:25
    20 predivne, nema sta!
  4. Babuci 07.02.09.11:43 offline
    Akcije
    21 Hvala puno svima, nije moguce ne dobiti par kila vise :))))) zato moramo malo na dijetu :))))
  5. BABILU 07.02.09.17:29 offline
    Akcije
    22 Fantasticno (samo cesto citam integralno brasno sto je to ustvari…?)
  6. Babuci 07.02.09.21:11 offline
    Akcije
    23 Integrano brasno je zrno koje nije obradjeno, tj. nisu skinute opne psenice vec su tako obradjene, te opne su ustvari mekinje koje sadrze sve vredne sastojke psenice!
    Belo brasno je sredisnji deo koji se obradi i procesom isusi i tako dobijamo to meko fino i belo brasno ali nezdravo odnosno siromasno pozitivnim tvarima!
  7. sazi 08.02.09.07:41 offline
    Akcije
    24 Još uvek nisam pravila ništa od integralnog brašna, ali imam nameru da isprobam ovaj recept, jer kod tebe nema greške.
  8. MiraLi 09.02.09.17:42 offline
    Akcije
    25 i ovo je dobro..ja bih varijantu sa običnim brašnom… ne volim integralno…
  9. Babuci 09.02.09.20:40 offline
    Akcije
    26 Da, i moji roditelji nisu odusevljeni integralnim brasnom ali posto pravim puno ukiselog testa ponekad ubacim malo integralnog da nam ne pozli :))))
    Sa belim brasnom Miro je 100 % lepse!!!
  10. darwina 29.10.09.15:19 offline
    Akcije
    27 očaravajuće su
Pogledaj sve komentare

Slični recepti