Slatka pita sa borovnicama

Priprema

Vrijeme pripreme:

45 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Najprije staviti da se kuha zaljev. Mora se dobro ukuhati. Kad bude gotov, skinuti ga sa vatre da se ohladi.
2. 2
   Zatim napraviti kremu za premazivanje: mlijeko, ulje, pavlaku, jaja i šećer umutiti.
3. 3
   Zatim izmiješati keks, orahe, prezlu i vanilin šećer.
4. 4
   Listove jufke najprije premazati kremom, zatim posuti mljevenim keksom, orasima, prezlom i vanilin šećerom, pa po tome staviti borovnice.
   Kad sve tako fino stavimo, list jufke fino urolamo u roladu i stavljamo u pleh koji smo prethodno namazali maslacem.
   Tako uradimo sa svim listovima jufke (odnosno onoliko koliko nam može stati u pleh).
   Na kraju sve rolade premažemo kremom, pa ih izrežemo na komade po želji. Ostavimo par minuta da stanu, pa ubacimo u rernu da se peče. Peći oko 30 min na 160C (dok ne porumeni).
5. 5
   Vrelu pitu zaliti hladnim zaljevom.
   Ostaviti da upije sav zaljev i da se dobro ohladi.