ivannna recept 21.03.2010.: Akcije

Slatka peciva s brusnicama

Tijesto za ova peciva sam napravila par puta dok nisam bila skroz zadovoljna rezultatom. Obožavam kolače u koje idu naranča i limun, tako da sam i to nekako ukomponirala u ova peciva, a brusnice su bile točka na i :) Također od ovog tijesta možete radit i Uskrsnu pletenicu :)

Alati

/slika/303181/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1
Kvasac, zlicicu secera i zlicu brasna pomijesajte s 1 dcl toplog mlijeka i ostavite da se uzdigne.
2
Brusnice prelijete sokom od narance i ostavite ih da omeksaju, maslac otopite.
3
Brasno prosijete, dodajte secer, uzdignuti kvasac, otopljeni maslac, 2 jaja i koricu limuna, Zamijesite tjesto, po potrebi dodajte jos mlijeka, tijesto treba biti mekano, malkice ljepljivo.Ostavite ga na toplome 45 min.
4
Brusnice ocijedite i umijesite ih u tijesto.Od tijesta oblikujte malene loptice, lagano ih spljostite i slazite na papir za pecenje.Premazite ih zumanjkom i ostavite na toplom jos 20 min.
5
Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pecite peciva do zlatno-zute boje, cc 20min.
6 /slika/307106/

Od ovog tijesta sam radila i pletenicu .Tijesto sam podijelila u 3 jednaka dijela, i isplela u pletenicu :)

Posluživanje

Umijesto smeđeg mozete staviti i obični šećer. Kad sam ih prvi put radila, ponestalo mi običnog šećera, pa sam smeđi samo usitnila stapnim mixerom i od tad uvijek pravim sa smedim :) Maslac takoder mozete zamijeniti margarinom :)

Sastojci

500 g brasna
1 vrecica suhog kvasca
100 g smedeg secera (mljevenog)
100 g maslaca
2 jaja
korica limuna
1,5-2 dcl mlijeka
sok jedne narance
100 g brusnica
1 zumanjak (za premazivanje)

Još slika

/slika/312161/
/slika/307104/
/slika/303182/
/slika/312162/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 7.579
- Omiljen 172
- Komentiran 68
- Kako je drugima ispalo 42
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

68 komentara do sada…

Tanja87 06.03.12.14:49 offline

Akcije

59
Upravo sam spremila testo i sada pijuckam kaficu i cekam da naraste testo.Dok sam mesila mirisalo je predivno,ubacila sam koru narandze i limuna...ma bajno...nadam se da ce ispasti super....
ivannna 06.03.12.22:57 offline

Akcije

60
Hvala ti što si probala recept, čekam dojmove
Tanja87 06.03.12.23:08 offline

Akcije

61
Prelepo je,ja se odusevila.Tako mirisno i prelepo...stavicu slicice ako bude ostalo nesto za slikanje......hvala ti na ovom divnom receptu.
Chlloe 14.03.12.10:42

Akcije

62
oduševljenje!!! Super su peciva, predobra, od sad će biti češće na našem meniju

Tako mirisna, brusnice baš daju poseban okus...mMmmm:.. BRAVO!!
ivannna 15.03.12.13:54 offline

Akcije

63
Hvala cure, drago mi je da vam se sviđaju peciva!!
bedekowomen 12.04.12.09:46 offline

Akcije

64
Pecivo je prefino, ja samo nisam ocijedila brusnice nego sam upotrijebila i ostatak soka pa dodala još mrvu brašna..mčljac!! :)))
Niiina 15.04.12.18:05

Akcije

65
Predivna su! Od ovog tijesta sam pravila uskršnju pletenicu, savršena je! Kod mene samo grozđice umjesto brusnica, potopila sam ih u rumu-miiiiirišee
Chlloe 17.04.12.11:00

Akcije

66
Evo, samo da ti javim da sam za Uskrs sa tvojim tijestom napravila Uskrsnu pletenicu i bila je odlična!!

Jedva čekam ponovno zamijestiti peciva.

Pusa
ivannna 17.04.12.13:50 offline

Akcije

67
Hvala svima na isprobavanju recepta
crofra 20.04.12.18:19

Akcije

68
odlicno isprobano!!!hvala na recepticu!!!!!