![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Slastica s bademima
Priprema laganog deserta od krupice ne zahtijeva puno kuhanja: dovoljno je tek zakipjeti mlijeko. Slastica će najljepše izgledati ulijete li smjesu u manje kalupe, a ukrasiti je možete s voćnim umacima i šlagom.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 17.02.2006.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 136 kcal / 568 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci
| 1,5 l | mlijeka |
|---|---|
| 80 g | šećera |
| 1 | Vanilin šećer Dolcela |
| 40 g | maslaca |
| 100 g | oguljenih i popečenih badema |
| 180 g | Kukuruzne krupice Podravka |
| ½ žličice | cimeta u prahu |
| ½ žličice | klinčića u prahu |
| 1 žličica | naribane narančine korice |
| 50 ml | narančina soka |
| 2 žlice | instant kave |
| 2 žlice | tople vode |
Priprema
- Mlijeko zakipite, maknite s vatre, a zatim umiješajte šećer, vanilin šećer, maslac, mljevene bademe i kukuruznu krupicu. Sve lagano promiješajte, posudu vratite na vatru i uz stalno miješanje kuhajte 5-8 minuta.
- Umiješajte cimet, klinčić, koricu i sok naranče i instant kavu, koju ste prethodno otopili u 2 žlice tople vode.
- Više manjih kalupa ili jedan veći premažite uljem, izlijte pripremljenu krupicu i dobro ohladite.
Posluživanje
Poslužite s voćnim umakom po želji i šlagom.
Savjet
Dobro ohlađenu slasticu u kalupu obrubite malim nožićem, a zatim istresite na tanjuriće za posluživanje.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 4,36 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 16,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 6,76 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,22 | - | - |
| Kolesterol | mg | 14,58 | - | - |
| Vitamin A | IU | 161,22 | 4 | 3 |
| Niacin | mg | 1,17 | 8 | 6 |
| Vitamin C | mg | 2,22 | 3 | 2 |
| Vitamin D | IU | 31,38 | 16 | 16 |
| Kalcij (Ca) | mg | 106,63 | 11 | 11 |
| Fosfor (P) | mg | 97,29 | 12 | 12 |
| Kalij (K) | mg | 168,09 | 5 | 5 |
| Natrij (Na) | g | 0,053 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
