sa brasnom i jajima, lagana priprema, za vruce i hladne dane :)
sa brasnom i jajima, lagana priprema, za vruce i hladne dane :)
Sastojci
Priprema
tikvice naribati i ostaviti 15-tak min u cjediljku da puste tekucinu (ako su domaće,možete ostaviti koru)
Ocijeđene tikvice malo protisnuti perunom, da se izbaci suvišne vode, prebaciti u drugu posudu, pa dodati jaja, i brašno, te zaciniti po želji. Ja stavim odoka brašna, samo treba pazit da ne stavite previše, da ne budu pretvrde.
Zagrijati ulje .
Mjera je jušna žlica smjese, koju jos malo izravnate u tavi. Kad tikvice porumene, staviti ih na ubruse da pokupe masnocu.
Posluživanje
Mogu se jesti tople i hladne,kao predjelo ribi ili mesu. Ja bih ljeti nosila na more kao užinu :)) takoder, meni ih je draže jesti sa kruhom,pa kako tko voli. Slike jos nemam,, ali cu je uskoro dodati... Uslast!
Kako je tebi ispao recept?
2