U kategoriji: Glavna jela

Slasna rebrica….

...kod pripreme ovog jela vaga vam nije potrebna…., količine potrebnih namirnica, kako rebrica, tako i potrebnog povrća te začina, jednostavno prilagodite svojim potrebama, bolje rečeno: apetitima…. Netko će naglasak staviti na rebrica, a netko će se "razmahati" i više prostora u plehu dati povrću…., svakome po njegovu guštu…...

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 14.07.2008.

Autor: OneDrop: ČAKOVEC, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (12 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (12)

Sastojci

Potrebno
koliko vama treba	svinjskih rebrica
	mladi krumpir
	mlada mrkvica
	mladi luk
	svježa paprika
	rajčica
	lišće peršina
	češnjak
	sol
	papar
	Vegeta
	ulje ili mast

Priprema

Veći lim (onaj od pećnice) premažite uljem ili mašću (ja sam koristila domaću svinjsku mast).
Svinjska rebrica nasolite, zarežite ih nožem (ali ne do kraja) tako da dobijete utore koje također nasolite, po želji ih malo povegetite. Češnjak očistite, istisnite na stiskalicu i njime natrljajte rebrica.
Mladi krumpir operite, ogulite, narežite na četvrtine ili ploške (kako vam bolje odgovara), povegetite ga i rasporedite u lim sa rebricama.
Mladi luk očistite, narežite na šnite (ili opet kako vama drago) i stavite u lim.
Isto učinite i sa ostalim povrćem: mrkvicu narežite uzdužno na četiri dijela (a može po želji i na kolutiće), papriku na kolutove, rajčicu na šnitice, nasjeckajte peršinovo lišće i sve stavite u lim.
Pokrijte alu-folijom i stavite u pećnicu, te pecite na 180-200 stupnjeva Celzijevih.
Pecite tako dugo dok rebrica postanu fino mekana i soooččnnaaa, a svo povrće pusti svoje sokove i omekani….
Skinite foliju, poslužite uz neku salatu po vašem izboru i uživajte…...
Nikako nemojte zaboraviti “tekuću problematiku”....., opet po vašem izboru….., ja sam uživala u crnom Budweiseru…..

Slike:
Slasna rebrica – priprema ...
Slasna rebrica – gotova ...
Slasna rebrica – poslužena ...

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 14.07.2008., anarad

Mmmmmmmmmmm i opet mmmmmmmmmmmm. Pozdrav
#2 14.07.2008., 1949

ovdje je naglasak ne “rebrica” al mene osobno vise privlaci ovo povrce..osjetim miris…ovi jednostavni recepti su -mrak!
#3 14.07.2008., ktina

Ovo je odlično! Hrskava rebarca i slasno povrće!
#4 14.07.2008., neja

uf ovo su moji najdraži recepti tipa koliko vam treba…
pusa kapljici i tesici
#5 14.07.2008., monchislava

od rebarca do kombinacije povrća…sve je odlično! reci, jel još na kraju zapečeš sve malo bez folije ili ne?
#6 14.07.2008., BikiNL2007

Ja cu odmah prstima da se posluzim!!!!
Kako se fino sjaji povrce a o rebarcima da ne pricam!!!
Monchy, ja mislim ako zapeces povrce onda nije vise tako softano vec hrskavo, a verujem da ima i takvih ljubitelja…
Odlicna klopaaa!!!
#7 14.07.2008., OneDrop

Mončice, evo naša Biki je fletna puca, dala ti je odgovor prije mene, tak je kak je i ona napisala, znači: ako se cijelo vrijeme peče ispod folije, onda je i meso i povrće fino saftiš, a za one koji vole više hrskavo, kad je pečeno na pola, folija se može skinuti…., kako tko voli…..
#8 14.07.2008., thetan

Ja bi udarila naglasak i na jedno i na drugo … IZOBILJE ;))))))))
#9 14.07.2008., AnaS

to te ja pitam, sve u protvan pa u pećnicu i dok se širi miris kuhinjom ja na Kulki visim – o d l i č n o !!!!!
#10 14.07.2008., mignonne

Potpisujem AnaS, savrseni receptic za nas, cool fanove…;))))
#11 16.07.2008., monchislava

Biki i Kapljice, hvala na odgovorima ;)
#12 13.08.2008., pampasica

meni sve paše sa i bez folije obožavam rebarca.