IraR IraR recept 05.12.2008.
Akcije

Slanutak sa žitaricama i paprikom

Da ne ispadne da ostavljam samo recepte za kolače, evo moje omiljene zamjene za risotto – zdravo, ukusno, zasitno i lagano. Možete ga pripremiti i dan ranije, a može se poslužiti kao samostalno jelo ili prilog. Koristila sam slanutak iz konzerve radi praktičnosti, pa ako koristite suhi slanutak vodite računa da ga treba namakati.
Slanutak sa žitaricama i paprikom /slika/111028/

Priprema

  1. 1
    ) Oguliti i očistiti rajčicu te ju rezati na kockice. Isto napraviti i sa crvenom paprikom.
  2. 2
    ) Na zagrijanom maslinovom ulju dinstati rajčicu i papriku par minuta te dodati Vegetu.
  3. 3
    ) Dodati ocjeđeni slanutak i žitarice te uliti toliko vode da pokrije sve sastojke.
  4. 4
    ) Kuhati na laganoj vatri 10ak minuta (dok voda ne ispari).
  5. 5
    ) Promiješati te dodati chili papričicu i dodati još malo vode te kuhati da se svi okusi prožmu.
  6. 6
    ) Dodati koncentrat rajčice i dobro pomiješati i kuhati još par minuta.
  7. 7
    Dobar tek!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. cooharica 05.12.08.19:23
    Akcije
    1 Oho, pa u zadnje vrijeme sami recepti sa slanutkom! Neka, treba ga malo popularizirati da nam jelovnik bude što zdraviji i bogatiji. Evo, meni se baš kuha varivo sa slanutkom i ječmom, pa ćemo vidjeti što će ispasti! Hvala teti Miliczi na slanutku :)!
  2. zazu 05.12.08.19:25
    Akcije
    2 maneštrica za prste polizat..
  3. IraR 05.12.08.19:26 offline
    Akcije
    3 Moram priznati da sam ga ja nedavno otkrila pa malo eksperimentiram. Svakako, nije mi žao za to fino otkriće.
  4. Sneca 05.12.08.20:12
    Akcije
    4 Mmm, ovo vrlo fino zvuči ( i izgleda). Dopada mi se i što si zaljutila malkice :)
  5. Milicza 05.12.08.20:13 offline
    Akcije
    5 i ja sam danas kuhala slanutak, hej kao da smo se dogovorile!! dobar ti recept!
  6. Brankich-777 05.12.08.20:51
    Akcije
    6 Jako fino….:)
  7. notsoevil 05.12.08.21:01 offline
    Akcije
    7 zvuci vrlo ukusno.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku