za ljubitelje slanutka i za zaposlene domaćice jelo na brzinu može biti prilog ili glavno jelo a brzo gotovo...♥♪♫
za ljubitelje slanutka i za zaposlene domaćice jelo na brzinu može biti prilog ili glavno jelo a brzo gotovo...♥♪♫
Sastojci
Priprema
Oguliti češnjak, kapulu i nasjeckati sitno. Ulje zagrijati u velikom loncu. Kratko popržiti sitno sjeckanu kapulu..Dodati češnjak i kratko pržiti na laganoj temperaturi.. Dodaj slanutak i zajedno sa tekućinom iz limenke ( tako se može napraviti i sa grahom isto) neka se kuha lagano 5 minuta.
Zatim operi očisti mahune i nareži na duge komade (može svježe a može i iz limenke) Pomiješaj sa slanutkom ili grahom i sve zajedno kuhaj cca 10 minuta lagano. Može se dodati vode po potrebi.
Ovčji sir narezati na kockice. Oprati začinsko bilje (ako se nema može i suho). Sitno nasjeckati listove. Ovčji sir i nasjeckano bilje staviti u slanutak ili grah već što kuhate. Posolite i popaprite.
Preporuke su uz domaći kruh, a recept je iz jedne TV emisije od Zlatka Gal
SPREMANJE OSTATKA HRANE: Ako vam ostane ovog jela te ste ga napravili više, možete dodati vode, nasjeckanog paradajza, paprike i imate još jedan obrok.
Posluživanje
po osobi 220 cal
Kako je tebi ispao recept?
4