Meddina Meddina recept 16.04.2010.
Akcije

Slani Nabujak

Meni najukusniji,najsocniji,najbolji.I vruc i hladan neodoljivo dobar nabujak,brzo za spremiti,samo treba iseci.
Najukusniji,najsocniji slani nabujak /slika/316076/

Priprema

  1. 1
    Tjesto:
  2. 2
    Staviti u serpu vodu zajedno sa vegetom i buterom pa staviti na stednjak.Kad pocne voda da vri dodati odjednom svo brasno i odma drvenom kasikom mjesati dok se tjesto ne pocne odvajati od serpe.
  3. 3 Priprema /slika/316073/
    Sad prebaciti tjesto u plsticnu posudu, treba da Ovako izgleda Sad dodavati jedno po jedno jaje (svako jaje mjesati oko minute da se fino izjednaci u tjestu.Kada se sva sjedinilo fino na samom kraju dodati rendani sir i opet izmjesati (lagano).
  4. 4
    Tjesto staviti u manji cetvrtasti form (otprilike 30×30 cm) koji smo prethodno premazali sa malo butera.
  5. 5 Priprema /slika/316074/
    Preko raspodjeliti Ovako sudzuk i luk preko i na samom kraju raspodjeliti izmrvljenu mozzarlelu i zaciniti preko vegetom Ovako izgleda prije pecenja
  6. 6
    Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C i peci nabuajak 35-4 minuta.
  7. 7
    Ostaviti da se malo ohladi i sluziti, ukusan jei vruc i hladan.

Posluživanje

Tjesto mozete raspodjeliti i u 4-5 manje modle:)

Sastojci

  •  Za tjesto:
  •  220 ml vode
  •  1 mala kasika vegete
  •  70 g butera
  •  100 g brasna
  •  100 g rendanog sira
  •  3 jaja
  •  Preko:
  •  100 g isjecenog na tanko sudzuka
  •  70 g isjecenog luka
  •  100 g mozzarela sira
  •   vegeta za posuti preko
  •   malo butera za form premazati

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

26 komentara do sada…

  1. SaDaKa 16.04.10.15:09
    Akcije
    17 Hvala, odlično!
  2. sibinka 16.04.10.16:57
    Akcije
    18 odlicno
  3. sntomic 16.04.10.17:04
    Akcije
    19 Prekrasno!
  4. Meddina 16.04.10.17:28 offline
    Akcije
    20 Hvala vam punooooo…..
  5. darwina 16.04.10.18:07 offline
    Akcije
    21 sjajno, mila!!!!
    volim tvoje kulinarske finoće!!!!
  6. sandra5 16.04.10.19:50
    Akcije
    22 super fino izgleda
  7. Meddina 16.04.10.21:15 offline
    Akcije
    23 Hvala vam veliko :)
  8. TROVA 16.04.10.21:27
    Akcije
    24 ovo je predivnooo!!!
  9. pia 20.03.11.14:12
    Akcije
    25

    Super recept za jednostavno i brzo jelo! Prvi put sam radila nabujak, i mjere za tjesto su upravo kako treba biti. Ispalo je savršeno!

  10. Meddina 20.03.11.14:30 offline
    Akcije
    26

    Hvala vam najljepse :)

    Draga Pia presrecna sam da si zadovoljna Nabujkom,da vam je savrseno ispao,svidio se-i da si bas moj omiljeni nabujak prvi put pravila :)

    Hvala ti veliko od sveg srca na ukazanom povjerenju:)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku