Moj profil
Recept izašao u drugom specijalnom posnom izdanju časopisa "Hrana i vino" nazvanom Internet@lije.
Recept izašao u drugom specijalnom posnom izdanju časopisa "Hrana i vino" nazvanom Internet@lije.
Sastojci
Priprema
1.
Oljuštite krompir, stavite u veću šerpu i nalijte vodom. Stavite da se kuva i to pola sata od kada voda provri. Ocedite krompir i ispasirajte ga.
2.
Ohladite ga, pa dodajte rendani biljni tvrdi žuti sir, so, ljutu alevu papriku, biber i seckani peršun. Umešajte sve zajedno.
3.
Rukama, na koje ste posulu malo brašna, formirajte male kolače. Ostavite ih tako pripremljene da malo odstoje.
4.
U tiganju ugrejte ulje i pržite kolačiće od krompira sa obe strane.
6