DajanaD
/slika/779553/Priprema
- Težina:
-
1
Prosijte brašno u zdjelu, dodajte svježi sir, ribani parmezan, maslac sobne temperature, žumanjak, šafran otopljen u žlici mlake vode, sol i papar.
Izmiješajte sve brzo da dobijete glatko tijesto.
Omotajte ga prozirnom folijom i ostavite najmanje 1/2 sata u hladnjaku.
-
2
/slika/779589/
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Razvaljajte tijesto na 5 mm debljine na pobrašnjenoj dasci ili između dva lista papira za pečenje.
Izrežite ga na oblike po želji (kalupima ili vijugavim kotačićem za rezanje tijesta) i malo ih nabockajte vilicom ili drvenim štapićem.
Složite kekse na pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih oko 12-13 minuta dok ne poprime lagano zlatnu boju.
-
3
Ostavite ih da se ohlade prije posluživanja.
-
4
* za one koji žive u Italiji, savjetujem robiolu
Sastojci
- Broj osoba:
- 100 g brašna
- 100 g krem sira ili ricotte (ili pomiješano)*
- 40 g maslaca
- 2 žlice naribanog parmezana
- 1 žumanjak
- 1/2 vrećice šafrana (1 vrećica = 0,125 g)
- sol i papar po ukusu
Još slika
/slika/779549/
/slika/779559/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- grickalice (9)
- party (6)
- keksi-slani (4)
- safran (3)
- krekeri (2)
- keks (2)
- keksi (2)
- print (2)
- peciva (2)
- sir (2)
- keksici (2)
- probati (1)
- dajanad (1)
- slani-kolaci (1)
- snack (1)
- za-isprobavanje (1)
- slani-keksici (1)
- stapici (1)
- cool-slane-minijature (1)
- krekerji (1)
- fast-finger-party-food (1)
- grickalice-slane (1)
- krekeri-r (1)
- lkrekeri (1)
- keksiciii (1)
- zalogajcici-i-namazi (1)
- gricki (1)
- keksici-dajanad (1)
- rodenden (1)
- slani-keksi (1)
- cookies (1)
- krc (1)
- keksi-slane (1)
- desert-pecivo (1)
- gric-gric (1)
- slani-keksici-sa-safranom (1)
- gric (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 18 slika do sada
-
/slika/870901/
-
/slika/870905/
-
/slika/870907/
-
/slika/870917/
-
/slika/867101/
-
/slika/859931/
-
/slika/847163/
-
/slika/847161/
-
/slika/836223/
-
/slika/827095/
-
/slika/827101/
-
/slika/827103/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
54 komentara do sada…
Aha, tu je caka znači
Crescenza je moja ljubav, samu je jedem
Do ovih cool gric-gusti dovela me Zo.. pa budemo i mi fino grickali uz apero uoci Bozica
Moj pametan izbor za novogodišnju noć uz tvoje odlične keksiće. I šampanjac. Dobitna kombinacija. Dodatni gušt dao je i pršut...
Hvala najljepsa, drago mi je da su vam se svidjeli, a novogodisnja je noc sigurno bila idealna prilika
DajanaD, tvoji recepti me uvek vrate na coolinariku.Molila bih za savet sve koji su probali keksice: Umag-0280 je preporucila prsutu (verujem da bi i govedja dobro isla),a imate li ideju za neki namaz ili slicno,za neku finu kombinaciju (za zalogajcice).Ne koristim safran precesto, a sada ga imam.Hvala
Ja mogu odgovoriti Ponovosvama- namaz od lososa ili namaz od tune mi prvo pada na pamet uz ovo, mada bi meni bio najdraži neki laganini umak na bazi jogurta ili kiselog vrhnja!
Danas mi je svekrva stigla sa godišnjeg odmora iz Švicarske i u hrpi čokolada i sira našla se i bočica šafrana.Odmah su mi pali na pamet ovi tvoji keksi....kako su mi zamirišali kad ih je Zoilo pravila
i morali su isti dan biti na stolu...večerali smo obilato,bogato...ko šta voli,keksi se fantastični!
Hvala Nina i pozdrav!
Napravila bez šafrana i bili su perfektni ne tako lijepo žuti ali guštozi
Ovi mekani krekeri (izgledom me na njih podsjećaju) su baš super! Jednostavni za napraviti, a tako ukusni. Svakako probajte!