KnjiskiMoljac
Slane tortice sa suvim vratom i pistaćima
/slika/855941/Priprema
- Težina:
-
1
Krekere samleti u blenderu. Maslac otopiti pa ga dodati samlevenom keksu, staviti so belog luka. Mesiti rukama dok se ne dobije ujednačna smesa. Ostaviti da se hladi u frižideru.
-
2
U dubljoj činiji izmisksirati omekšao puter. Dodati mu fetu, obe vrste krem sira i pavlaku. Miksirati dok sve ne postane ujednačena smesa bez grudvica.
-
3
Podeliti dobijeni fil na dva jednaka dela. U jedan deo umešati sitno naseckan suvi vrat a u drugi deo naseckane pistaće, sitno seckani peršun i vlasac.
-
4
/slika/855961/
Keramičke posude prečnika 8 cm obložite providnom folijom. U svaku dodajte jednu i po ili dve kašičice smese od keksa. Dobro utisnite prstima i izravnajte. Stavite fil sa seckanim suvim vratom, da bude puno malo više od polovine posude. Dobro izravnajte kašičicom vodeći računa da je smesa svuda dobro rasporedjena, da nisu ostale rupice. Preko stavite smesu sa pistaćima pa ponovo izravnajte. Ostavite da se hladi preko noći ili najmanje 4-5 sati.
Posluživanje
Svaku posudicu stavite na kratko u vruću vodu pa pervrnite na tanjir za serviranje. Ako tortice ne ispadnu same lagano i polako povucite krajeve providne folije. U manjoj činiji razmutite pavlaku i slatku pavlaku, pa svaku torticu prelite sa malo te smese. Po vrhu pospite seckanim pistaćima.
Sastojci
- Broj osoba:
- 170 g slanih krekera
- 100 g maslaca
- 1 ravna kašičica soli belog luka
- 250 g krem maslaca
- 250 g krem sira
- 220 g feta sira
- 200 g pavlake
- 60 g maslaca
- 120 g suvog vrata (ili nekog drugog suvog mesa)
- 50 g očišćenog pistaćija
- 2 kašičice sušenog vlasca
- 1 kašika peršuna
- 200 ml pavlake
- 100 ml slatke pavlake
- 1-2 kašike seckanih pistaća
Još slika
/slika/855959/
/slika/855949/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/863947/
-
/slika/873721/
-
/slika/873719/
-
/slika/873715/
-
/slika/859359/
-
/slika/859355/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Fantasticno!
Odličan recept! Jako ukusna kombinacija kreme i podloge od krekera.Fino su se ukolpile i pistacije!Pošto nisam ljubitelj suhog vrata u zamjenu sam koristila dimljenu tunjevinu!
Bravo za recept!
i da...u pripremi tortica,podlogu od krekera sam stavljala na vrh i lagano utisnula rukom.
Divno izgleda a recept mi je odličan, iz ovo bi fino išao i dimljeni losos
@Goga drago mi je da si ih pravila i da su ti se svidele. FGotografije su ti baš simpatične.
Pokušaću sledeći put da krekere stavim kao poslednji sloj
Ovo je za 5 !!!1 Ekstra izgleda, verujem i da je veoma ukusno! Mada bi ja ovo iskombinovala sa lososom ,dimljenim ....
Fantastično i vjerujem ukusno!
Koliko tortica izadje od jedne mere unapred zahvalna.
Veoma, veoma ukusno! Svi moji gosti su pohvalili ovaj recept. Kod mene od pola doze jedna tortica promera 18cm radi ustede vremena. Umestosivog vrata ja sam stavila puseni losos iskidan na komadice. Drugo nista nisam menjala.
Hvala ti za super recept
Cestitam na tituli,
slike od Goga000 i LiliN su mi privukle paznju na ovaj recept, a kad sam ga videla na naslovnici news-letter-a radovala sam se samo tako
@ LiliN hvala puno na probanju recepta, super ti je bio. Mogla bih i sama sledeci put da pravim sa lososom!
@Vanja-mk Hvala! Jako mi je dragosto su tortice na naslovnoj strani news-letter-a, samo da mi vidis kez