/slika/484365/
Od sastojaka umesiti testo, podeliti ga na 10 delova, malo ih razvaljati u obliku valjka, premazati uljem i ostaviti 10-tak minuta, da testo odmori.
Uzimati valjcice i dlanovima ih valjati i rastanjiti u duzinu vaseg pleha za pecenje.
Poredjati stapice ( u naravno ,podmazanom plehu) i ponovo ih ostaviti 10-tek min. Za to vreme zagrejati rernu na 250C.
Staviti stapice da se peku i tada napraviti preliv.
Preliv: Saku brasna i pola sake soli zamesiti sa malo vode da bude gusce nego testo za palacinke. Mora da bude dovoljno zitko da moze da vam preliv curi( prolazi) izmedju prstiju... E, sad ,valjda sam uspela ovo da vam objasnim. Sa tako umazanim rukama, nisam mogla da slikam...
Kada stapici promene boju, i malo se zarumene, izvaditi ih iz rerne i rukom ,(izmedju prstiju pustite preliv da curi) preliti ovim slanim prelivom, ali samo ponegde, a ne preko celih stapica. Stapice vratiti u rernu da se dopeku, jos samo 5 min.
Ne brinite zbog kolicine soli, nece se sav preliv zadrzati na stapicima, i nije to tako slano... Bar za mene...
Uz solju jogurta, odlicno...
21 komentar do sada…
E danas ovo idem praviti, a posebno hvala na receptu za preliv.
A da li moze da se napravi sa suvim kvascem i koliko njega ide? ja ove kifle obozavam a sad kad sam nasla recept mozda i prestanem da ih kupujem
uspele su mi kifle! Sreca sreca radost! Moje prve kifle a da lice na kifle :-)))) stavila sam celu kesicu instant praska, a sve je to izmesala moja mini pekara za mene! Hvala vam puno na ovom recepticu!
Cmokoncice, drago mi je da si ih probala i da si zadovoljna ! Pozdrav
Odlicne suuu superrrr i brze,danas sam ih pravila uspjele su predobre su! Hvala!
Drago mi je Viola
Sledeci put u sam start ide dupla doza. Pitam decu kako je i oni samo thumbs up jer su im puna usta
Hvala puno !
Emilija


Sviđaju mi se...