Slane Palacinke ala me :)

Priprema

1. 1
   Zamjesite Tijesto za Palacinke tako da nebude tjesto ni rijetko a ni gusto.
   Ja zamjesim da ima konsistenciju kao ono vrhnje za kuhanje od prilike.
2. 2
   Uzmite vecu tavu i ispecite 10 malo debljih palacinaka.
3. 3
   U meduvremenu ogulite crveni luk isjecite ga sitno, i crvenu papriku na
   krupnije kocke, ja sampinjone ogulim i sjecem na listice.
4. 4
   Svo povrce pripremite u jednu zdjelu, tako da kad budu palacinke gotove
   odmah pocinjete- u istoj tavi od palacinaka- da przite povrce na kasiki
   ulja.
5. 5
   Kad ljepo porumeni i ispari sva voda, dodajte 1 kasicicu bosiljak suhi i
   vegete po ukusu.
6. 6
   Vratite poprzeno povrce u onu zdjelu gdje je i bilo.
7. 7
   Sad dodajte u tu istu Tavu kasiku ulja i preprzite meso.
8. 8
   Kad Voda iz mesa ispari, dodajte kasicicu bosiljka, kasicicu origana,
   Vegetu po ukusu malo soli i malo bibera.
9. 9
   Sve ljepo promjesajte, i dodajte nazad uprzeno Povrce.
10. 10
    Sad dodajte 3 velike kasike koncentrata paradajza i 2 kasike kecapa.
11. 11
    Opet sve ljepo promjesajte.
12. 12
    Sad dodajte 2 velike Kasike brasna i malo uprzite.
13. 13
    Dolijte oko 400 ml hladne vode, i dobro promjesajte da se sos zgusne.
14. 14
    Na kraju dodajte 50 ml vrhnje za kuhanje, i ostavite kuhati 5 min.
15. 15
    Sklonite sos sa Ringle i nek se malo ohladi.
16. 16
    Sad punite palacinke sa 3-4 kasike sosa na jednu palacinku.
17. 17
    Redajte ih u pravokutnih pleh, nije potrebno ga mastiti. ( I negledajte
    onu skroz ljevo, malo se predugo suncala :))))
18. 18
    Kad ste utrosili materijal, i ako vam je ostao sos njego raspodjelite
    preko palacinki.
19. 19
    Sad onako u tufnice pobacajte kiselo vrhnje (ili creme fraiche), pospite
    sa 100 ml slatkog vrhnja i ravnomjerno po tome rasporedite rendani sir.
20. 20
    Stavite peci dok ljepo porumeni na 220 Stupnjeva.
21. 21
    Peceno
22. 22
    Prijatno vam :))