Slane kapice
Jednostavan recept, ali i ukusan i vrlo zgodan "finger food"
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 01.04.2008.





- Trenutna ocjena 5 (12 glasova)
Sastojci
| Kapice | |
|---|---|
| 1 | lisnato tijesto |
| 1 | jaje |
| Nadjev | |
| 2 paketića | sira u listićima |
| 1 konzerva | šampinjona |
| 5-6 | kiselih krastavčića |
| 1 | kiselo vrhnje |
| sol, papar | |
Priprema
- Otopljeno lisnato tijesto razvaljajte na oko 3 mm debljine
- Čašom režite kolutove
- Odvojite polovicu kolutova, a drugoj polovici manjom čašom (u mojem slučaju improviziranom čašom, tj. vrhom bočice od jogurta) izrežite sredinu
- Pune kolutove premažite bjelanjkom i na njega stavljajte kolutove s rupom
- Poslažite ih u lim i premažite žumanjkom, te stavite peći. Za to vrijeme pripremite nadjev
- Šampinjone izdinstajte na vatri. Kada ispari sva voda, dodajte sir u listićima i maknite s vatre.
- Dodajte sitno sjeckanih kiselih krastavaca, sol, papar, a kada se malo ohladi dodajte i vrhnje, te sve dobro promiješajte. (može se dodati još i šunke, salame, po izboru)
- Puniti kapice s nadjevom
Posluživanje
Naravno ja sam taj puta pravila s ovim nadjevom, ali može se staviti i nadjev od tune, francuska salata i slično.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
9 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


...cesto za drustvo pripremam razlicite male poslastice pa recepata nikada dosta…od mene 5-tica…:)