Slanci (najbolji recept)

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Staviti u salicu kvasac,malo brasna (oko pola ili jednu zlicu),1dl *toplog* mlijeka,promjesati i ostaviti par minuta.

2. 2

   Od svih sastojaka umijesati tijesto (ne na stolu,u veliku zdjelicu),ručno.

3. 3

   Tijesto prekriti krpom,i ostaviti da se digne 1:30h ili 2h.

    

   Najbolje staviti da se digne negdje gdje je najtoplije,po mogucnosti kraj peći.

4. 4

   Na stol posuti brasna i izradjivati razne oblike,najbolje pletenice,slance..

5. 5

   Izmutiti žumanjak,i premazati tijesto.

6. 6

   Tepsiju namazati margarinom (ne previse),zagrijati pec na 180°,i peci oko 20-ak min,ovisi,dok ne pozute otprilike.