Jednostavno, veoma ukusno a za one koji ih vole biće to pravo uživanje. Neko će reći mnogo vremena se uloži u spremanje, ali bez truda i vremena nema ni dobre klopice.
Jednostavno, veoma ukusno a za one koji ih vole biće to pravo uživanje. Neko će reći mnogo vremena se uloži u spremanje, ali bez truda i vremena nema ni dobre klopice.
Sastojci
Priprema
Tikvice iseckati tanko za pohovanje, posoliti i ostaviti da puste vodu, zatim ih ocediti, uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju. Ostaviti ih da se dobro ohlade.
Ohladjene tikvice redjati u pleh, četvrtastu vatrostalnu činiju ili duguljasti kalup (već kako kome odgovara i u zavisnosti od količine ispohovanih tikvica), premazati pavlakom u tankom sloju (nemojte da sitničite previše jer će torta onda biti suva) i posuti sitno seckanom šunkom, pa onda opet tikvice, pavlaka, šunka i tako do kraja dok ne potrošite sve tikvice sa kojima i završavate.
Gornji sloj tikvica premazati pavlakom i posuti izrendanim kačkavaljem.
Posluživanje
Prijatno…........................
13