Za pripremu recepta možete koristiti bijeli integralni kukuruzni kruh ili peciva.
Pripremite slanu tortu poslužite ju uz mileram i uživajte u jelu iz pećnice s dimljenim mesom, sirom i graškom.
Pripremite slanu tortu poslužite ju uz mileram i uživajte u jelu iz pećnice s dimljenim mesom, sirom i graškom.
Sastojci
Priprema
Mladi grašak stavite kuhati u posoljenu vodu.
U drugoj posudi na zagrijanom ulju popecite luk narezan na tanke ploške.
Kad postane staklast, dodajte dimljeni vrat koji ste prethodno narezali na rezance. Sve zajedno kratko popecite, dodajte nasjeckani peršin, posolite i pospite paprom.
Tako pripremljeni nadjev ostavite sa strane.
Za preljev pomiješajte jaja, parmezan, mlijeko, sol i papar.
Kruh narežite na kockice i stavite u veću posudu. Dodajte cheddar, ocijeđeni grašak, pripremljeni nadjev, preljev i sve dobro promiješajte.
Smjesu stavite u kalup za torte (Ǿ 24 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.
Posluživanje
Slanu tortu poslužite toplu s mileramom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara