Moj profil

Slana torta

60 minuta
92

Prijatelj mog muža mi je "nalepio" ovaj recept na  zidu mog profila na  FB...dopalo mi se i danas nam je,pored supice, za ručak.

Prijatelj mog muža mi je "nalepio" ovaj recept na  zidu mog profila na  FB...dopalo mi se i danas nam je,pored supice, za ručak.

Sastojci

za
10 dugih šnita tanko sečene slanine
desetak parčadi hleba
250 g sitno iseckane šunke
200 g izrendani Gouda sir
pola struka praziluka ( ne mora )
po ukusu so i biber

Priprema

1.

Najbolje je da imate dublju četvrtastu vatrostalnu zdelu,koju ćete obložoti sa suvom slaninom koju ste isekli na što tanje šnite. ( ja sam je već kupila ovako isečenu, takođe možete koristiti ćureću ili pileću slaninu )

2.

U jednu širu posudu umutiti 4 jaja sa malo soli i bibera.

Hleb iseći na 1cm debele parčiće.

Sir izrendati i ostaviti sa strane.

Praziluk, samo svetlo zeleni i zeleni deo dobro oprati i iseći na tanke šnitice i njega ostaviti sa strane.

3.

Svako parče hleba umočiti sa obe strane u umućena jaja i ređati preko slanine, možete ih stavljati da se poklapaju malo, ako imate gde prazno mesto, otkinuti od parčeta hleba deo,umočiti u jaja i ugurati tamo gde je prazno.

Preko hleba posuti sitno iseckanu šunku svuda da prekrije hleb.

Preko šunke staviti sitno iseckan praziluk ( u originalnom receptu ga nema, ali meni je mnogo lepši ukus sa njim, ako ne volite nemojte ni stavljati ) a preko luka obilato posuti sa izrendanim sirom.

4.

Ponovo umakati parčiće hleba i ređati preko sira isto kao što ste naređali i prvi sloj.Ako vam ostane malo jaja slobodno prelite preko hleba.

Pokriti sa ostatkom slanine.

5.

Zagrejati rernu na 175-180*C i peći dok vam fino ne porumeni.

Po želji je možete i prevrnuti da vam se zapeče i donji deo, ali ne morate.

6.

Pečenu tortu prevrnuti na tacnu, posuti sa izrendanim sirom i ukrasiti po želji i poslužiti.

  • Party(2)
  • Torti-soleni(1)
  • Slane torte(1)
  • Slana torta(1)
  • Recycle(1)
  • Soleni-torti-salati(1)
  • Vecera(1)

8

Auuuuu,pa ovo je predobro,svaka cast!!

👋

Jako primaljivo, i za okeca i za nepca.. sad cu si i ja receptic priljepiti na moj frizider.. 😉👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)