ratatouille recept 30.06.2008.: Akcije

Slana strudla

U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti… Recept za tijesto je po receptu kume Goce a ostalo je bilo lako iskombinovati.

Alati

/slika/73496/

Priprema

1
U ugrijano mlijeko staviti kvasac i kasiku secera pa ostaviti da se digne.
2
Kada se kvasac digao dodati ulje, so i brasno i zamjesiti tijesto pa ostaviti da se digne.
3
Kada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa rasklagijati svaku od njih i filovati sunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u strudlu, premazati zumancom i staviti da se pece.
4
Po vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.

Sastojci

2 solje mlijeka
1 kasika secera
5 solja brasna
malo vise od pola solje ulja
1 kesica kvasca
1 manja kasika soli
Za filovanje
500 gr sunke isjecene na listice
300 gr mocarela sira
malo origana
jedno zumance za premazivanje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 46.130
- Omiljen 563
- Komentiran 68
- Kako je drugima ispalo 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 12, pripremilo 9, a preporučilo 9 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

68 komentara do sada…

metaxa 07.02.12.17:34

Akcije

59
Koliko dugo se mora peci i na kojoj temp? recept zvuci odlicno
ratatouille 11.02.12.01:53 offline

Akcije

60
Metaxa ne znam tacno i precizno koliko se vremenski pece ali pecem na 180-200 stepeni dok fino porumeni.
tetaJeja 11.02.12.15:46

Akcije

61
Napravila sam i moram priznati daje super!!!!! tijesto je odlično. Radila sam jednu sa kulenom umjesto šunke, i super je. A tata je imao zamjerku!!!! Rekao je da sam trebala jednu s orasima puniti!!! haha, morat ću mu želju ispuniti
ratatouille 14.02.12.14:03 offline

Akcije

62
tetaJeja, obavezno poslusati tatu

Drago mi je da vam se svidjela strudla. Pozdrav.
nanav 14.02.12.21:12

Akcije

63
Jako mi je ovaj receptić primamljiv evo baš bi probala napravit, samo što me zanima dal mora bit iz vrecice kvasac ili može i svježa germa? Pozdrav.
boakill 16.02.12.12:03

Akcije

64
štrudla je u pećnici... :)))

ja od ove količine tijesta dobila 3 štrudle.

s tim da kad sam radila tijesto, dodala još brašna jer mi nije tijesto bilo kako treba...pa sam malo popravila..
ratatouille 17.02.12.02:05 offline

Akcije

65
Nanav, naravno da moze i svjeza germa.

Boakill, nadam se da ste uzivali nakon te 'popravke' Pozdrav.
nanav 17.02.12.12:00

Akcije

66
hvala, već sam bila taj isti dan probala napravit i to sa svježom germom ...bilo je jako finooo...dodano u omiljene...hvala za ovaj odličan recept :))))
tamara837 07.03.12.14:25

Akcije

67
Jednostavan recept a tijesto je super...i za slanu a vjerujem da moze i slatka strudla...za prvi put je super ispalo
MajaPe 15.05.12.10:13

Akcije

68
Ovaj recept je otišao u omiljene tijesto je odlično, uspjelo iz prvog pokušaja