Ovo sam pre neki dan videla na televiziji. Kako nisam stigla da napišem recept molila sam mog tatu da to uradi umesto mene. Njegov recept je glasio: brašno, margarin, sir, sir, peršun, muškatni oraščić i paradajz. Bez i jedne mere. Ovo sam ja večeras napravila sa mojim količinama i odlično je ispalo.
Ovo sam pre neki dan videla na televiziji. Kako nisam stigla da napišem recept molila sam mog tatu da to uradi umesto mene. Njegov recept je glasio: brašno, margarin, sir, sir, peršun, muškatni oraščić i paradajz. Bez i jedne mere. Ovo sam ja večeras napravila sa mojim količinama i odlično je ispalo.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka umesite testo, uvijte u streč foliju i ostavite u frižider na pola sata.
Za to vreme iseckajte sitno peršun i izmešajte ga sa izmrvljenim sirom. Dobro sve promešajte i dodajte po ukusu mleveni muškatni orah.
Razvucite testo. Modlu u kojoj ćete peći pitu dobro podmažite i prebacite testo. Izbockajte ga viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
Izvadite ga iz rerne, premazati smesom od sira, seckanog peršuna i muškatnog oraha i poređajte na krugove isečen paradajz. Pospite parmezanom i pecite u rerni još oko 15 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
10