Moj profil

slana mimoza torta

231

Omiljena torta moga sina, baka mu je uvijek pravila za rodjendan,dok je bila sa nama..
Za sve nase mame i nasu decu,odabrala sam bas za Bozic da je pravim…

Omiljena torta moga sina, baka mu je uvijek pravila za rodjendan,dok je bila sa nama..
Za sve nase mame i nasu decu,odabrala sam bas za Bozic da je pravim…

Sastojci

hladno predjelo
oko 1kg pecenih i oljustenih paprika
oko 500ml kisele pavlake
2 kom jaja za pohovanje
brasna za pohovanje
1 kom kuvano jaje za ukrasavanje
200 gr sunkarice
oko 300 gr tvrdog kravljeg sira
100 gr rendanog kackavalja za ukrasavanje
2 kasike majoneza
nekoliko debljih palacinki a moze i bez njih

Priprema

1.

Filete paprika ispohovati, ostaviti na papirnom ubrusu da upiju visak masnoce.

2.

Ispeci par debljih palacinki a moze i bez njih.

3.

Kiselu pavlaku izruciti u sud i lagano izraditi viljuskom.

4.

Na tacnu sloziti 3-4 deblje palacinke (ili odmah pohanu papriku), tanko premazati pavlakom;

5.

sloziti papriku premazati pavlakom posuti sitno seckanom sunkom iseckanim krastavcima.

6.

Ponoviti postupak, umesto sunke posuti rendanim tvrdim sirom.

7.

Zavrsiti gornji sloj palacinkom, premazati kiselom pavlakom u koju je dodano 2 kasike majoneza.

8.

Ukrasiti kiselim krastavcima i kuvanim jajetom.

9.

zumance protisnem kroz najsitnije sito u pokusaju da dekorisem kao cvet mimoze…..

10.

Ostaviti na hladno

Posluživanje

Mere prilagoditi nameni: za porodicnu veceru moze i od 5-6 pohanih paprika,malo namazati pavlakom, posuti…..

  • Slana torta(9)
  • Predjelo(5)
  • Party(4)
  • Slane torte(3)
  • Hladna predjela(2)
  • Torte-slane(1)
  • Zalogaji(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Torta-slana(1)

46

Nanovo i nanovo me obradujes i razveselis,hvala ti drago moje! Tvoju prezentaciju vidim ali ne mogu ispod slike da postavim komentar,mozda ne znam to da uradim preko moba a tako fenomenalna izrada trazi pohvalu. Hvala ti puno majstorice!

Nanovo i nanovo me obradujes i razveselis,hvala ti drago moje!

❤️