Vrlo ukusno, služi kao slani kolač, predjelo, a uz razne salate može biti i glavno jelo.
Vrlo ukusno, služi kao slani kolač, predjelo, a uz razne salate može biti i glavno jelo.
Sastojci
za
Priprema
Priprema nadjeva
1.
Na malo ulja prepržite sitno narezani luk. Dodajte mljeveno meso (miješano, može i samo puretina ili svinjetina) i pirjate miješajući 10 minuta. Dodajte sol i papar po želji.
2.
U lim (35*25 cm) stavljajte red kora, red mljevenog mesa.
3.
Kore lagano smežurajte, naberite kako bi u nabore ušlo meso.
4.
Složeni sirovi kolač (odozgo je tijesto) razrežite na kocke i prelijte preljevom.
Priprema preljeva
1.
Tucite jaja, lagano posolite, dodajte vrhnje i mineralnu vodu.
2.
Prelijte preko sirovog kolača i pecite lagano oko sat vremena.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2