Raska Raska recept 07.04.2009.
Akcije

Slana makova rolada

Slana makova rolada /slika/162077/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Bjeljanke izmiksamo, dodamo brašno i mak.U pomašćen lim damo peka papir i njega malo nauljimo.U lim istresemo masu i pečemo na 200*C približno 15 min.
  2. 2
    Pečen biskvit stavimo u vlažnu krpu.
  3. 3
    Sir naribamo i damo ga u posudu.Dodamo mu kajmak, origano, solimo i popramo i sve skupa dobro izmiješamo.
  4. 4 Priprema makove rolade /slika/162166/
    Biskvit namažemo polovicom smjese sa sirom.Do polovice poredamo šunku ili salamu po želji.Po šunki namažemo preostali sir.Kuhana jajca isitnimo i nanesemo na rub po šunki i siru.
  5. 5
    Sve skupa zarolamo u rolad i ovijemo prozornom folijom i damo na hladno da se stvrdne i sjedini.
  6. 6
    Siječemo po 1 cm. debele kolutove i serviramo.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba
  • rolad

  •  2 žlice mljevenog maka
  •  8 jaja-(samo bjeljanki)
  •  5 žlica brašna
  • Fil

  •  300 gr. sira (za pice)
  •  150 gr. šunke
  •  4 jaja (tvrdo skuhana)
  •  1 žlica origana
  •  1 čaša kajmaka (pavlake)
  •  so,poper

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.