Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
sasaiolja
14.11.2008.

Slana lenja pita

27

...u kuhinjskom ormariću 2-3 kese sa ostacima raznih testenina…šta sa njima?

...u kuhinjskom ormariću 2-3 kese sa ostacima raznih testenina…šta sa njima?

sasaiolja
14.11.2008.

Sastojci

Potrebno je
500-700 gr. testenine (ostaci iz raznih kesica)
400 gr. mlevenog mesa (po izboru)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo ulja
origano,peršun,so i biber
250 ml. sok od paradajza
150gr. kačkavalja

Priprema

1.

Testeninu skuvati u dosta posoljene vode uz dodatak malo ulja.

2.

Na malo ulja ispržiti sitno seckani crni luk, zatim dodati meso i sitno seckani beli luk i dinstati dok se meso ne isprži.Posoliti, pobiberiti pa naliti paradajz sokom.Sve zajedno malo prokuvati i na kraju dodati sitno seckani peršun i origano.

Image
3.

Vatrostalnu posudu namazati puterom pa staviti polovinu obarene i dobro oceđene testenine.Preko staviti fil od mesa i sve prekriti drugom polovinom testenine.Odozgo posuti rendanim kačkavaljem i sve stavitu u rernu da se malo zapeče, dok se sir ne otopi.

Image

15

zanimljivo…

Ovo je super! Volim zapecenu testeninu na sve nacine!

Super. Tjestenine se uvijek nakupi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)