Raska
/slika/139024/Priprema
-
1
Izmiksamo prvo jaja i šećer, a zatim dodamo ostale sastijke.(Ako želimo čokoladni biskvim zamijenimi količinu gladkog brašna s kakaom)
Pečemo na papiru za pečenje i još toplo zavijemo. -
2
Izmiksamo šlag i dodamo jogurt.
Želatinu stopimo u vodi, segrejemo i dodamo šlagu.
dodamo ekstrat po želji, dobro izmiješamo.
Rolad odvijemo, namažemo s šlagom i po želji ukrasimo.
Posluživanje
Prije rezanja pustimo na hladnom.
Sastojci
Biskvit za roladu
- 6 kom. jaja
- 2,5 žlice oštrog brašna
- 2,5 žlice gladkog brašna
- (ako želite čokoladni biskvit možete dodati umjesto gladkog brašna kakao)
- 1/2 praška za pecivo
Šlag krema
- 0,5 l. šlaga za miksanje
- 1/2 jogurta (može i voćni)
- 2 žlice želatine u prahu
- 8 žlica vode
- ekstrat (po želji)
Ostalo
Grupa jela
Jelo
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…