jelena123 jelena123 recept 18.07.2010.
Akcije

Sladoled od vanile i cokolade

Moja djeca su odrastala uz ovaj sladoled….i sad,kad hocu da ih obradujem,to je njihova poslatica!!!A ni dragi nema nista protiv :)) Toplo preporucujem i vama, za rashladjenje :))
Sladoled /slika/358162/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Mlijeko i komadic margarina prokuhati do vrenja.
  2. 2
    Pjenasto umutiti 10 zumanaca sa 10 kasika secera i 3 kasike gustina.
  3. 3
    Sjediniti mlijeko sa umucenim zumancima i kratko prokuhati.
  4. 4
    Pjenasto umutiti 10 bjelanaca sa 10 kasika secera.
  5. 5
    U toplu masu od zumanaca dodati umucenu pjenu od bjelanaca, kasiku po kasiku.
  6. 6
    Masu razdvojiti na pola, u jednu staviti 3 kesice vanilin secera, a u drugu rastopljenu cokoladu.
  7. 7
    Ohladiti, pa tek onda staviti u zamrzivac.
  8. 8
    Potrebno je bar dva puta promijesati sladoled dok se potpuno ne zaledi.

Sastojci

Još slika

  • /slika/598179/
  • /slika/639409/
  • /slika/1027891/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.300
    • Omiljen 88
    • Komentiran 27

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

27 komentara do sada…

  1. jelena123 30.04.12.07:25 offline
    Akcije
    18

    Gocadarko,jeste,dovoljno je....,žumanca se malo prohlade a bjelanca se ipak malo termički obrade u toploj masi....važno je da ga prilikom zamrzavanja nekoliko puta promiješaš da se masa  ravnomjerno zamrzne...mojima za to ne treba opomena ,oni stalno provjeravaju  stepen zaledjenosti:D;)...mislim ,,,,ne zatvaraju vrata  zamrzivača;)....

    Hvala ti na izboru i srećan ulazak u sladoled sezonu:kiss:

  2. Moleeee 06.05.12.15:28 offline
    Akcije
    19

    Upravo sam napravila  i sad čekam da se ohladi pa ide u zamrzivač do sutra, taman kad prođe mesečeva dijeta da navalim na sladoled :D Pravila sam upola mere, samo sa vanilinim šećerom, malo arome vanile i dodala sam izmrvljen keks unutra :)

  3. jelena123 07.05.12.08:10 offline
    Akcije
    20

    Hajd'da vidimo da li se vama dopada...i meni su ga već tražili....

  4. Moleeee 07.05.12.10:30 offline
    Akcije
    21

    Mmmm meni se baš dopada, upravo ga probam.. Nešto mi ta proba dugo traje :D Dečko je sinoć probao i kaže da je super.. Samo mi je pravio zazubice :D Ali evo, došo red i na mene :D Hvala na ovom divnom receptu, isprobaću ga i sa čokoladom sledeći put :)

  5. suzyca 07.05.12.10:43
    Akcije
    22

    Mole sa 4 e ;) me dovela do recepta, i mogu ti reci da mi se bas svidja :D

  6. Moleeee 07.05.12.15:04 offline
    Akcije
    23

    Suzyce, veruj mi recept je odličan. Isprobavala sam ranije mnogo recepata za sladoled i nije mi se svidelo to što uvek imam one kristaliće leda. A u ovom sladoledu toga nema i zbog toga mi se baš svideo, a i preukusan je stvarno.. Ja bih ti svakako preporučila da probaš ovaj recept ;)

     

  7. suzyca 07.05.12.18:02
    Akcije
    24

    Probacu ga obavezno, hvala ti na preporuci :)

  8. MIRNASTEF 07.05.12.18:12 offline
    Akcije
    25

    ...aaa Jelena dosao red i na sladoledice:D,krasno,lep pozz;)

  9. jelena123 07.05.12.18:56 offline
    Akcije
    26

    Mole ..eee,sa 4 e,što reče Suza,neka ti je u zdravlje kako rekla ona aginica u nekoj turskoj seriji:)...uživaj pričaj,neka vjetar nosi tvoj kosu....

    Mirna,čemu je red ,tome i vakat:D,,,suzo,hvala na poimanju:D sladoleda zaozbiljno;)

  10. gocadarko 13.05.12.15:22
    Akcije
    27

    mmm odlicaan,nalizala sam se baas;) napravila sam tri okusa cokolada,vanilija i banana(ekstrakt)

    toliko je brzinski nestao da se nisam ni sjetila slikati! 

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti