Preskoči na glavni sadržaj

sladoled od jogurta i breskve

30 minuta
6

lagani osvježavajući užitak

lagani osvježavajući užitak

Sastojci

za
5 šalica pirea od breskve
1 običan jogurt
3/4 soka od crnog grožđa
1 vrečica želatine
1 šalica vrhnja za šlag

Priprema

1.

breskve sameljite u pire.odvoji žumanjke od bjelanjaka, pa umješaj žumanjke i jogurt u pire, tuci.Ugrijat sok od grožđa do vrenja, pa makni sa vatre.Preko soka prosut želatinu i mješat da se dobro rastopi.Smjesu sa želatinom umješat u pire smjesu ulit u posudu i smrznut.Zamrznite dok se napola ne smrzne.Istucite čvrst snjeg od bjelanjaka.Istucite vrhnje i dodajte ga bjelanjcima.Brzo i lagano umješajte u napola zamrznutu smjesu.Sladoled vratite u zamrzivač nek se zaledi.

Posluživanje

po želji možete dodat šečer.

1

Još jedan divan recept za omiljenu ljetnu slasticu, nikad ih previše…Jedva čekam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)