U kategorijama: Voće, Sladoledi, sorbeti i bole, Bez termičke obrade, Dječji party

Sladoled od banana

Tražite li jednostavan recept za pripremu domaćeg sladoleda od voća, upravo ste ga našli! Coolinarikina preporuka je da upotrijebite banane (fine su kremaste strukture), ali probajte i s ostalim vrstama voća!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 25.02.2005.

Oznake:

Vrijeme pripreme	25 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	145 kcal / 606 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

Sastojci

400 ml	slatkog vrhnja za šlag
100 g	šećera u prahu
500 g	očišćenih (oguljenih) banana
2 žlice	limunova soka

Priprema

Slatko vrhnje tucite električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag. Na kraju umiješajte šećer.
Banane nakapajte limunovim sokom i dobro usitnite.
Dodajte pripremljeni šlag, pa ga dobro izmiješajte s bananama.
Pripremljenu smjesu zamrznite.

Posluživanje

Kuglice sladoleda poslužite s narezanim bananama i drugim voćem po želji.

Savjet

Na ovaj način možete pripremiti i sladoled s drugim vrstama voća.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	1,32	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	31,53	-	-
Ukupno masti	g	2,52	-	-
Dijetalna vlakna	g	1,58	-	-
Kolesterol	mg	1,73	-	-
Vitamin A	IU	117,45	3	2
Niacin	mg	0,64	5	3
Vitamin C	mg	7,89	11	9
Vitamin D	IU	5,25	3	3
Kalcij (Ca)	mg	20,24	2	2
Magnezij (Mg)	mg	20,88	7	5
Fosfor (P)	mg	28,70	4	4
Kalij (K)	mg	290,44	8	8

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)