Emina02
/slika/187883/Priprema
-
1
PRIPREMA
-
2
Mlijeko usuti u dublju i širu posudu i staviti na štednjak.
Izmiksati jaja i dodati ih u mlijeko.
Dodati med i pustiti da kuha na laganoj vatri oko 10 minuta, dok se ne zgusne, pazeći da ne počne vriti, jer će se inače jaja zgrudvati. -
3
Dodati slatko vrhnje i vaniliju i umiješati u prethodnu smjesu.
Ohladiti na sobnoj temperaturi uz miješanje, a zatim staviti u hladnjak na pola sata. -
4
Prebaciti sladoled u zamrzivač i ostaviti ga da se zamrzne, najmanje 4 sata, uz miješanje svakih 15-20 minuta.
Posluživanje
plava casa…sladoled s kokosom i kondenziranim mlijekom
narandzasta casa…sladoled s dodatkom tucenog slatkog vrhnja…nastala fina ledena sladoled krema :)
zuta casa…sve po receptu :)
Sastojci
Potrebno
- 3 izmiksana jaja
- 250 ml mlijeka
- 500 ml slatkog vrhnja-netucenog!
- 200 ml tecnog bagremovog meda
- 10 kapi vanilije ili 1 vrecica vanilin secera
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Sladoled od karameliziranih oraha & sladoled od vanilije
-
Med od maslačka
-
Gelato al mascarpone
-
Brzi sladosh od banane ili jagoda
-
Crumble od borovnica sa sladoledom od sira
-
Sladoled od naranče s čokoladom
-
Sladoled sa Malinama
-
Sladoled od kamilice
-
Jogurtino
-
Sladoled od šljiva sa brzim kolačem
-
Sladoled od pistacija i meda
-
coko-vanila sladoled
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Super za sve sladoledoljupce…:)
Nemam ovde bagremovog meda, ali mogao bi bilo koji, zar ne?