Sladoled kocke od maka sa belom čokoladom

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. KORE:
2. 1
   Odvojiti žumane od belanaca i belanca umutiti u čvrst šam, pa dodati šećer i kratko mutiti.
3. 2
   Dodati brašno i mleveni mak, pa sjediniti kašikom, u suprotnom masa bi spala.
4. 3
   Smesu izliti u pleh od električnog šporeta i peći na 200 C, 20 min.
5. 4
   Preseći koru po sredini, kako bi dobili dve kore.
6. FIL I:
7. 1
   Od mleka oduzeti jednu šolju, i u njoj razmutiti puding i šećer.
8. 2
   Ostatak mleka staviti na šporet da provri.
9. 3
   Dodati puding i mešati sve dok ne dobije potrebnu gustinu.
10. 4
    Kad se puding ohladi dodati umućen margarin.
11. FIL II:
12. #Žumane umutiti sa šećerom u prahu, pa ih umutiti još na pari.
13. 1
    Kad smesa prilikom mešanja počne da se odvaja od zdele, dodati belu čokoladu.
14. 2
    Kad se čokolada rastopi, ostaviti smesu da se ohladi.
15. 3
    Ohlađenoj smesi dodati umućen margarin.
16. 4 /slika/138986/

    Filovati sledećim redom: KORA-FIL I-FIL II
    Mak kocke 1
    Mak kocke 2
    Mak kocke 3
    Evo i obećanog linka do Tanjinih Kremastih mak kocki

    Sladoled kocke od maka by Tores
    Sladoled kocke od maka by Pino
    Sladoled kocke od maka by Antoinete