nelyca nelyca recept 27.11.2009.
Akcije

Skuša na primorski

ovo je jelo za sve ljubitelje morske ribe,jednostavno,a jako ukusno
Skuša na primorski /slika/249142/

Priprema

  1. Luk isjeckati sitno i kuhati ga u vinu i vodi oko 15 min, Oguljeni krompir isjeckati na kockice i skuhati ga 10-tak min.u slanoj vodi.Krompir iscjediti.U vatrostalnu posudu složiti skuše koje su prethodno očišćene i odrezati im glave, malo ih povegetiti i pobiberiti, okružiti ih prokuhanim krompirom isjeckanom slaninom, preliti sve kuhanim lukom u vinu, posipati začinskim biljem, i preliti maslinovim uljem, prekriti folijom prvih 15 -tak min.pečenja, nakon toga otklopljeno peći još otprilike toliko vremena.Peći na 200C.Služiti uz zelenu salatu!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.447
    • Omiljen 17
    • Komentiran 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.