Danas sam htela za rucak da spremam ribu ali nije mi se stajalo za plotnom na ovoj vrucini(a sigurno znam da najvise vole przenu, ili pohovanu)i ispalo je ovo jelo.Posto nisu videli ribu,pitanje je bilo,,a gde ti je riba"!!! i tako ispade-skrivena panga.
Danas sam htela za rucak da spremam ribu ali nije mi se stajalo za plotnom na ovoj vrucini(a sigurno znam da najvise vole przenu, ili pohovanu)i ispalo je ovo jelo.Posto nisu videli ribu,pitanje je bilo,,a gde ti je riba"!!! i tako ispade-skrivena panga.
Sastojci
Priprema
Posoli se odmrznuta riba,pobrasni i slozi u nauljen pleh(30x22cm).
Povrce se ocisti,nasecka i zacini.Promesa se fino i stavi na ribu.Zalije se uljem,pokrije sa alu-folijom i fino se zatvore ivice.Stavi se u rerni na 250 C i pece se oko 40-50min. Izvadi se iz rerne ukloni se folija i ako je povrce skuvano vrati se u rerni(bez folije) i pece se jos nekih10-15 min.da dobije finu bojicu i da ispari visak tecnosti.
Posluživanje
I tako jos jedna salatica, rucak je gotov. Dugujem slicicu-kasno je pala ideja za postavljanje, ali bice uskoro...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara