Sastojci
za
Priprema
1.
skuhati krumpir u ljusci i oguliti
2.
pasirati krumpir
3.
zamijesiti sa oštrim brašnom, dodati
4.
žumanjak, sol, griz i maslac
5.
posipati po dasci glatko brašno
6.
razvaljati tijesto na cca1/2 cm
7.
izrezati krugove i puniti sirom(izmiješati sve sastojke za nadjev)
8.
preklopiti i vilicom pritisnuti rubove
9.
kuhati u slanoj vodi 10 minuta
10.
ocijediti i posipati prženim mrvicama
11.
staviti malo kiselog vrhnja na sredinu
12.
garnirati preprženim sitno narezanim hamburgerom
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9