Grozdanka Grozdanka recept 04.12.2007.
Akcije

skoljke u sosu od sampinjona

Ideju za skoljke dala mi je Pavlovska.Imala sam kalup i probala sam nesto novo.Probajte i Vi.
skoljke u sosu od sampinjona /slika/32703/

Priprema

  1. 1
    Palentu skuvati po uputstvu na kesici, malo je pustiti da se ohladi.Na vatri ugrijati ulja pa njime mazati kalup-skoljku i puniti palentom.Prevrnuti ih na tacnu i ostaviti ih da se ohlade. Ja sam ih prije serviranja malo posula zlatnim prahom za kolace.
  2. 2
    Luk ocistiti i sitno ga naseckajte.Na ugrijanom ulju (u kome sam dodala malo margarina),proprzite ga a onda dodajte sampinjone(ja sam ih kupila naseckene u tegli)da se proprze(da ispari sva tecnost).Onda im dodajte kocku za supu, pavlaku malo proprzite pa im dadajte mleko, pa opet dinstate, pa dodate gustin(ja sam ga sejala po malo direktno u sos pazeci da se ne naprave grudvice) i tako dinstate do zeljene gustine.Dodajte i sol i biber po ukusu.Po potrebi dodajte gustina ili mlijeka.Radite prema sopstvenom ukusu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.411
    • Omiljen 31
    • Komentiran 12
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. Performita 04.12.07.13:08 offline
    Akcije
    3 fenomenalna ideja za serviranje, a ovo sa šampinjonima često pravim na sličan način :)
  2. Latina 04.12.07.13:15
    Akcije
    4 Dobra ideja z adekoraciju. Da si stavila na puno veci tanjur jos bi efektnije izgledalo.
  3. Pavloska 04.12.07.14:13 offline
    Akcije
    5 Odlicna ideja, super!!! :)))
  4. JelenaJelena 04.12.07.16:41 offline
    Akcije
    6 Jao graozdanka i ja postavila slican recept. Samo u obliku zvezda. A sta je tu je… Od viska glava ne boli ;)
  5. ariana74 04.12.07.17:12
    Akcije
    7 Odlično…5+ za ideju….
  6. selmas 04.12.07.17:24 offline
    Akcije
    8 Krasna ideja. Sad cu definitivno nabaviti i ovakve kalupice :)
  7. tanjalove 04.12.07.19:36
    9 Ma baš mi je prekrasno , ideja je super ( imam svakakvih kalupa , a nisam se toga ni sjetila ) 5 + !
  8. thetan 05.12.07.14:54
    Akcije
    10 odlicno izgledaju :)))))))))))))))))) bravo 5 :)))))))))
  9. brusnica 07.12.07.00:25
    11 iako palentu ne volim – ovo je prekrasno, hvala na ideji!!!!!!!
  10. anicamaked 13.01.08.23:32
    Akcije
    12 super ideja za skoljke a bogami i sos je odlican….mm…

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku