coolinarika coolinarika recept 20.08.2011.
Akcije

Školjkaši s roštilja

Na "roštiljskom meniju" kontinentalaca najčešće se nalazi crveno meso. Zato se pripremite za promjene! Jer kada isprobate ovaj recept i okusite školjkaše s roštilja, otkrit ćete novu dimenziju pripreme morskih delicija na roštilju.
Školjkaši s roštilja /slika/642103/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na zagrijano maslinovo ulje dodajte narezanu koricu limete kako biste aromatizirali ulje.
  2. 2
    Zatim dodajte konjak i flambirajte. Zalijte bijelim vinom i dodajte Vegetu češnjak mix.
  3. 3
    Otvorene kamenice i jakobove kapice te dondole i dagnje ispecite na roštilju, pa ih prelijte pripremljenom marinadom.

Posluživanje

Poslužite s ploškama limete.

Savjet

Koristite svježe i dobro očišćene školjke.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.