Broccoli
/slika/32242/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Ukoliko koristite mešavinu za kolače , umesiti testo po uputstvu sa pakovanja sa jajima i maslacem ili margarinom.
-
2
Za domaće testo pomešati brašno, gustin, šećer u prahu i prašak za pecivo i prosejati u posudu za mešanje, dodati ostale sastoje i umesiti glatko testo.
-
3
Testo podeliti na 4 jednaka dela.
-
4
Uzeti jedan deo, i napraviti 1. varijantu tako što ćete ga podeliti na dva dela. U jedan staviti kakao i izmesiti. Lagano izmesiti sa belim delom ali vodite računa da se skroz na izmešaju. Formirati u rolnu i seći male komade pa ih rukama formirati u male pločice.
-
5
/slika/32303/
Za 2. varijantu, od sledećeg dela testa formirati kuglice veličine lešnika, prstom utisnuti u sredinu i šupljine ispuniti želeom. Obe vreste staviti da se peku slika1 . -
6
/slika/32302/
Za 3. varijantu izmešati treći deo testa sa čokoladnim mrvicama, razvaljati i modlicama vaditi jelke i zvezde slika2 . Ređati na pleh i peći. Ohlađene do pola premazivati otopljenom čokoladom. -
7
/slika/32251/
Sastojci
za testo ,za oko 130 komada/ 3 pleha:
- 1 pak. mešavine za auštehovane kolačiće Dr.Oetker
- 2 jaja
- 125 g omekšalog maslaca ili margarina
- ili
- 400 g finog brašna
- 100 g gustina
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 150 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 veće ili 2 manja jaja
- 130 g omekšalog maslaca ili margarina
1. varijanta:
- 3 kašike kakao praha, sa šećerom
2. varijanta:
- 3 kašike želea od ribizli, izmešanog
3. varijanta:
- 40 g čokoladnih mrvica
- 50 g otpoljene čokolade
4. varijanta:
- po 3 kašike finog šećera u prahu
- po 2 kašike limunovig soka
- po malo crvene i zelene boje
- šećerne prelice i ukrasi po želji
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/1050745/
-
/slika/536625/
-
/slika/536623/
-
/slika/536617/
-
/slika/536607/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
25 komentara do sada…
upravo sam i napravila jako su ukusni,malo materijala puno maste i ispadne brdo keksica super recptic hvala :-)))))
izvrsni i maštoviti kolačići,svakako ih želim praviti za Božić,bravo majstore...
Tijesto za kiolačiće pravim sama,ne upotrebkljavam kupovnu smjesu, ali nema smisal pisati recept, uglavno su dosta slični - brašno, maslac, sećer, jaja, ja dodajem i slatko vrhnje; u smjesu za čokoladne dodajem aromu naranče (naribanu koricu), cimet ili kardamom.
Predivni!
Broccoli, ja te obozavam :))) Toliko tvojih recepata vec sam isprobala
Sinoc sam pravila ove keksice, klinci su se prepustili mašti, crtajuci i dekoraciji....Jednostavno, ka i sve slastice od tebe...prekrasno :)))
divni su keksici
ja ih jos nikad nisam pravila ali ove godine imam nameru pa sam se odlucila da to budu bas ovi, pa imam par dodatnih pitanja na koliko stepeni se peku kolaci i koliko vremena, i da li se u testo stavljaju sva 4 jaja i 250g margarina ili je to za nesto drugo? hvala unapred, ne zamerite mi 
Dali su mekane?
Dali su mekane?