Sirup od grožđa
/slika/21668/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici.
-
2
Dodajte vodu i propasirajte.
-
3
Dobivenom soku dodajte šećer, limunov sok i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.
Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom.
Savjet
Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije.
Sastojci
- 5 kg crnog grožđa
- 1,5 l vode
- 800 g šećera
- 2 limuna
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/721939/
-
/slika/708717/
-
/slika/708713/
Slični recepti
-
Liker, sirup, vino..marmelada od bazge
-
sok od naranče
-
Šljive u sirupu, slatko i sirup za sok
-
Kopriva Sirup & Sok & liker
-
Sirup od mogranja
-
sok / sirup od zove
-
Sok od narandzi i limuna
-
Sirup od kupina
-
Sok od malina ili borovnica
-
Domaći sirup protiv kašlja od crne rotkve s bonusom
-
Americke palacinke sa sirup od jagoda
-
Sok od Armana – Stolisnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
iz ovog recepta dobije se oko 6 L sirupa iz koje se dobije (razrjeđivanjem s vodom) oko 30 L grožđanog soka.
jučer sam radila ovaj sirup i zbilja je odličnog okusa!
moj savjet onima koji se spremaju raditi ga: nakon pasiranja će još uvijek ostati malo voćne pulpe u sirupu. zato ga prije ulijevanja procijedite kroz gusto sito. ona gusta masa što vam ostane u cjedilu fantastična je marmelada od grožđa koju po želji možete još ukuhati!
Odličan sirup!
... s bijelim grožđem...